HOTTE DE VENTILATION ENTIÈREMENT ÉQUIPÉE L1000 MM
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AFI - HOTTE DE VENTILATION ENTIÈREMENT ÉQUIPÉE L1000 MM

Moteur incorporé (centrifuge à double ouïe)

Éclairage hermétique IP65 dont étanche à la poussière et à l'eau.

Variateur de vitesses digital encastré en façade

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Points Forts :

  • Équipement indispensable pour assurer la qualité de l’air, l’hygiène et la sécurité dans une cuisine de restaurant.
  • Type mural comby
  • Les moteurs sont combinés et disposent d'une centrifugeuse à double entrée.
  • Capots professionnels en acier inoxydable sont dotés d'un levier de vitesses mécanique intégré à l'avant et d'une bande de 15 cm de haut.
  • Le tout est déjà câblé
  • Robinet d’écoulement des graisses et goulotte de récupération
  • Construction inox 18/10
  • Moteur incorporé (centrifuge à double ouïe)
  • Éclairage hermétique IP65 dont étanche à la poussière et à l'eau.
  • Variateur de vitesses digital encastré en façade
  • Filtres inox à chicanes (type labyrinthe) 400 x 500 mm
  • Bandeau de façade de 15 cm de haut

Installation

  • Choisir le type de hotte adapté à la cuisine, à la table de cuisson et au mode d’évacuation (évacuation extérieure ou recyclage).
  • Mesurer l’espace disponible et marquer l’emplacement de la hotte, des trous de fixation et du passage des câbles électriques.
  • Installer les supports de fixation au mur ou au plafond, en vérifiant le niveau et l’alignement.
  • Relier les câbles électriques de la hotte à ceux du mur, en respectant les normes de sécurité.
  • Fixer la hotte aux supports et vérifier sa stabilité.
  • Relier la gaine de ventilation à la hotte et au conduit d’évacuation extérieur, si nécessaire, en utilisant un collier de serrage.
  • Remettre le courant et tester le fonctionnement de la hotte (lampe, ventilateur, filtres).

Avantages

  • Elle permet d’évacuer ou de recycler les fumées, les graisses et les odeurs générées par la cuisson, ce qui améliore le confort et le bien-être des clients et du personnel.
  • Elle contribue à prévenir les risques d’incendie en évitant l’accumulation de matières inflammables dans les conduits ou les extracteurs.
  • Elle peut avoir un design décoratif ou discret selon les besoins et les goûts du restaurateur.
  • Elle peut offrir des performances élevées en termes de débit, de puissance et de niveau sonore, selon le modèle choisi.

Inconvénients

  • Elle peut être moins efficace et plus bruyante que prévu si elle n’est pas adaptée à la configuration de la cuisine, au volume d’air à traiter, à la nature des plats préparés et à la fréquence d’utilisation.

Contexte d’utilisation :

  • En effet, c'est un indispensable à avoir dans vos cuisines.

Caractéristiques techniques :

  • 230 V Mono
  • Débit (m3/h) : 1260
  • Sortie (mm) : 208 x 232
  • Largeur (mm): 1000
  • Profondeur (mm): 900
  • Hauteur (mm): 450

Entretien : 

  • Nettoyage facile.
CUIAFISJ10
11 Produits

Fiche technique

2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Haut
Très haut
5- Ergonomie & Santé
Très forte
8- Garantie (an)
1 an Pièces
10- Hygiène & Entretien
Très forte
12- Pays de fabrication
Fabrication UE
17- Production/Heure
Débit (m3/h) : 1260 Sortie (mm) : 208 x 232
18- Propriétés
Murale
23- SAV
Faible
28- Tension (Volt)
Monophasé 230V
30- Type d'utilisation
Intensif
31- Type d'énergie
Électricité
35- Valeur crée
Gain de qualité
36- Largeur (cm)
100
37- Profondeur (cm)
90
38- Hauteur (cm)
45
39- Poids (kg)
20

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