EPLUCHEUSE PI-20 - 20 KG - MONO
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Éplucheuses

SAMMIC - EPLUCHEUSE PRO 480 KG/H - MONO

L’EPLUCHEUSE PI-20 est l’outil indispensable pour les professionnels de la restauration.

Grande capacité de production grâce aux mélangeurs latéraux dotés d'un abrasif en carbure de silice,

Permet de traiter jusqu’à 20 kg de pomme de terre par cycle 

480 kg de produits par heure.

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Points forts :

  • Entraînement automatique des déchets vers la vidange.
  • Efficacité énergétique par l'optimisation des moteurs.
  • Couvercle transparent en polycarbonate relevable, avec fermeture et dispositif de sécurité pour une plus sereine utilisation
  • Porte en aluminium avec fermeture hermétique et dispositif de sécurité.
  • Bouton de commande avec protection IP65 contre l’humidité et les éclaboussures d’eau.
  • Système anti-retour à l’entrée d’eau
  • Contact auxiliaire pour une électrovanne extérieure.
  • Minuterie de 0 à 6 mn et fonctionnement en continu pour un meilleur contrôle de votre préparation

Options : 

  • Socle
  • Filtre avec dispositif anti-mousse

Contexte d’application :

  • Boulangerie  -  Pâtisserie  - Snack  - Vente à emporter  - Restaurant.
  • Permet de traiter jusqu’à 30 kg de pomme de terre par cycle, 480 kg de produits par heure

Caractéristiques techniques :

  • Caractéristiques techniques
  • Production/heure: 400 Kg / 480 Kg
  • Capacité de charge par cycle: 20 Kg
  • Minuterie (mini-maxi): 0 ' - 6 '
  • Puissance totale: 550 W

Dimensions extérieures :

  • Largeur : 433 mm
  • Profondeur: 635 mm
  • Hauteur avec socle: 786 mm

Dimensions extérieures avec socle

  • Largeur : 433 mm
  • Profondeur: 638 mm
  • Hauteur avec socle: 1155 mm
  • Poids net: 36 Kg
  • Fabrication : FRANCAISE
  • Garantie : 2 ans pièces

Entretien : 

  • facile à nettoyer
  • Plateau facile à enlever pour son nettoyage. 
  • Entraînement automatique des déchets vers la vidange.
PRESAMM1000660
10 Produits

Fiche technique

1- Capacité
20 kg
2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Haut
5- Ergonomie & Santé
Forte
8- Garantie (an)
2 ans Pièces
10- Hygiène & Entretien
Forte
11- Normes
NSF - IP65
12- Pays de fabrication
Fabrication UE
17- Production/Heure
480 KG/H
18- Propriétés
Electrique
19- Puissance (watts)
550 watts
20- Recommandation des pairs
Recommandé par des Cuisiniers
22- Robustesse
Haute
23- SAV
Faible
24- Sécurité
Forte
28- Tension (Volt)
Monophasé 230V
29- Type de commande
Automatique
31- Type d'énergie
Électricité
35- Valeur crée
Gain d'argent
Gain de qualité
36- Largeur (cm)
43 cm
37- Profondeur (cm)
63 cm
38- Hauteur (cm)
78 cm
39- Poids (kg)
36 kg

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