Casserole E4L-SG1

Points forts:

• Une polyvalence maximale sur toutes les cuisinières

• La casserole E4L-SG1 convient à tous les types de cuisinières, y compris à induction. Elle est idéale pour une utilisation flexible en cuisine et pour répondre aux exigences variables des professionnels.

• Stable dans la main, sûre à l'utilisation

• La poignée en acier inoxydable soudée et isolée thermiquement offre une prise en main sûre même à des températures élevées, sans Accessoires – efficace et pratique.

• Portionnement précis grâce à un volume de 4 litres

• Avec sa capacité facile à calculer, cette casserole est idéale pour la cuisine en grande quantité dans la restauration, les cuisines industrielles ou les services traiteurs, sans surprise en termes de Capacite´.

• Versement propre sans gouttes

• Le bord verseur intégré permet un versement sûr et précis, réduit les pertes et garantit une plus grande efficacité lors de la préparation des aliments.

• Compact, mais puissant

• Avec un diamètre de 175 mm, la casserole offre une puissance de chauffe élevée sur une petite surface, ce qui est idéal pour les lignes de cuisson à cadence rapide et les espaces restreints.

• Couvercle compris pour une cuisson précise

• Le couvercle en acier inoxydable inclus dans la livraison permet de contrôler précisément les processus de cuisson, pour une cuisson économe en énergie et des résultats parfaits.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Compris : 1 couvercle

• Matériau de la/des poignée(s) : Acier inoxydable

• Poignée amovible : Non

• Remarque importante : -

• Propriétés de la poignée : Isolé contre la chaleur

• Compatible avec l'induction : Oui

• Avec bord verseur : Oui

• Propriétés : Transfert thermique optimal grâce au fond sandwich à trois épaisseurs

• Matériau : CNS 18/10

• Diamètre intérieur : 200 mm

• Contenance : 4 Litre

• Diamètre du fond : 175 mm

• Largeur : 222 mm

• Profondeur : 407 mm

• Hauteur : 178 mm

• Poids : 1,3 kg

Entretien :

• Facile à entretenir