Bac GN, GN 1/4, P150, Basic Line

Points forts:

• Un classique robuste pour une utilisation quotidienne en cuisine
• Fabriqué en acier inoxydable au chrome-nickel, le récipient GN répond à toutes les exigences pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles : durable, facile d'entretien et hygiénique.
• Empilable pour un gain de place intelligent
• Grâce à leur caractère empilable, vous optimisez l'espace de stockage dans la cuisine et l'entrepôt – idéal pour les cuisines industrielles et le transport mobile dans la restauration.
• Ajustement parfait selon la norme EN 631
• Le guidage dimensionnel 1/4 GN conforme aux normes garantit une compatibilité maximale avec les systèmes GN, pour une intégration parfaite dans vos appareils et vos processus.
• Surface satinée pour un aspect professionnel
• La surface en acier inoxydable finement brossée empêche les reflets, réduit les traces de doigts et garantit un aspect haut de gamme dans les cuisines ouvertes ou les buffets.
• Volumes de 4 litres – idéal pour les accompagnements et les composants
• Avec une profondeur de 150 mm, le récipient offre suffisamment d'espace pour les plats chauds et froids – peu encombrant et polyvalent pour le portionnement.
• Basic Line – Réduit à l'essentiel
• La série se concentre sur ce qui compte : une qualité solide à un prix attractif – parfaite pour une utilisation quotidienne en grande quantité
• Sans perforations – flexibilité maximale
• Idéal pour le stockage, la réfrigération ou le maintien au chaud – sans perforations, ce récipient convient aux liquides, sauces et aliments délicats.
• Sans bord renforcé – pour une manipulation aisée
• La conception réduite du bord permet une insertion et un retrait rapides, en mettant l'accent sur la fonctionnalité et la facilité de nettoyage.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Surface : Satiné
• Norme : EN 631
• Empilable : Oui
• Modèle : Sans perforation
• Bord renforcé : Non
• Contenance : 4 Litre
• Profondeur du récipient : 150 mm
• Série : Basic Line
• Gastronorm : 1/4 GN
• Matériau : Acier au nickel-chrome
• Largeur : 265 mm
• Profondeur : 162 mm
• Hauteur : 150 mm
• Poids : 0,52 kg

Entretien :

• Facile à entretenir