MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Le gril à contact “Panini-MDI“ avec plaques de grillade rainurées offre tout ce dont un bon gril à contact a besoin : des plaques de grillade avec une conductibilité optimale de la chaleur, une structure robuste et une utilisation facile et intuitive à l'aide d'une manette avec affichage numérique, minuterie et signal sonore.
Le gril à contact “Panini-MDI“ avec plaques de grillade rainurées offre tout ce dont un bon gril à contact a besoin : des plaques de grillade avec une conductibilité optimale de la chaleur, une structure robuste et une utilisation facile et intuitive à l'aide d'une manette avec affichage numérique, minuterie et signal sonore.
Commande précise par simple pression sur un bouton
La commande à manette MDI précise avec Affichage numérique permet un réglage précis de la température et du temps, idéal pour obtenir des résultats de cuisson constants à haut débit.
Chaleur intense, utilisation rapide
Les plaques de grillade en fonte émaillée répartissent la chaleur de manière optimale et garantissent des temps de chauffe courts, pour un travail plus efficace pendant les heures de pointe.
Construction robuste
Le boîtier en acier inoxydable et les plaques de grillade en fonte émaillée garantissent une stabilité durable, même en cas d'utilisation quotidienne intensive dans une cuisine ou un food truck.
Contrôle numérique avec signal
La minuterie avec fonction mémoire et signal sonore permet un timing précis, particulièrement utile lorsque vous travaillez avec plusieurs appareils en parallèle.
Griller intelligemment
Avec une température réglable par paliers de 1 °C entre 50 et 300 °C, le Panini-MDI s'adapte de manière flexible à une grande variété de préparations, des paninis aux légumes.
Nettoyage facile compris
Le Bac collecteur de graisse intégré et la brosse de nettoyage fournie facilitent le nettoyage, ce qui permet à l'appareil de rester hygiénique et prêt à l'emploi, même en Fonctionnement continu.
Contexte d’utilisation :
Boulangerie – pâtisserie – snacking
Caractéristiques techniques :
Compris : 1 brosse de nettoyage
Couleur : Gris argenté
Matériau de grills : Fonte, Émaillé
Bac collecteur de graisse : Oui
Degré de protection : IPX3
Remarque importante : -
Commande : Manette MDI
Témoin lumineux de contrôle : Chauffe, Marche/arrêt
Réglage de la température : Électronique, Par incréments de 0,1 °C
Butée de la plaque supérieure réglable : Non
Affichage numérique : Oui
Minuterie : Oui
Programmation : -
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Propriétés : Manette avec affichage numérique pour la température et la durée, Fonction de mémorisation, Signal sonore lorsque la durée est écoulée (0:10 - 9:30 minutes)
