Plaque à induction IK 35TC, XL

Points forts:

• Espace maximal pour les ustensiles de cuisine XL
• Avec un diamètre de plaque de cuisson de 30 cm, l'IK 35TC XL offre suffisamment d'espace pour les grandes casseroles, ce qui est idéal pour les cuisines très fréquentées et pour travailler efficacement dans une cuisine professionnelle.
• Contrôle précis à chaque étape de la cuisson
• Dix niveaux de puissance et de température ainsi que des Réglages de la durée à la minute près permettent une cuisson précise, reproductible de manière fiable à chaque fois.
• Puissance de 3500 watts – prêt à l'emploi dès le branchement
• Malgré sa puissance élevée, aucune installation n'est nécessaire : l'IK 35TC XL se branche simplement sur une prise 230 V, ce qui est idéal pour les stations temporaires ou les lieux d'utilisation mobiles.
• Fiabilité de l'acier inoxydable et fonctions de sécurité
• Boîtier en acier inoxydable, surface de cuisson en verre robuste, Protection contre la surchauffe et Reconnaissance de casserole garantissent une sécurité durable dans le quotidien exigeant d'une cuisine.
• Contrôle numérique en temps réel
• Un affichage numérique clair et des commandes tactiles permettent un contrôle intuitif et précis de la puissance, de la température et du temps, pour plus d'efficacité et moins de sources d'erreurs.
• Flexible, compact, puissant
• Avec une seule zone de cuisson, l'IK 35TC XL est idéal pour augmenter la capacite´, créer des stations promotionnelles ou compléter un espace restreint, sans compromettre les performances.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Contexte d’utilisation : 

• Couleur : Argenté, Noir
• Matériau de la surface de cuisson : Vitroce´ramique
• Capacité de charge par zone de cuisson : 30 kg
• Protection contre la surchauffe : Oui
• Remarque importante : -
• Intervalles pour le réglage de la durée : 1 minute / 10 minutes
• Réglage de la durée de : 1 Minute(n)
• Réglage de la durée jusqu'à : 180 Minute(n)
• Nombre de niveaux de température : 10
• Intervalles du réglage de la température : 20 °C
• Nombre de niveaux de puissance : 10
• Commande : Électronique : Tactile
• Affichage numérique : Oui
• Réglage de : Puissance, Température, Durée
• Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt, Puissance, Température, Durée
• Reconnaissance de casserole : Oui
• Touche de verrouillage (sécurité enfant) : Non
• Interrupteur de marche/arrêt : Oui
• Propriétés : -
• Plage de température de : 60 °C
• Plage de température jusqu'à : 240 °C
• Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson : 3 500 W
• Diamètre de la/des zone(s) de cuisson: 300 mm
• Type de zones de cuisson : Induction
• Nombre de zones de cuisson : 1
• Largeur de la plaque en verre : 356 mm
• Profondeur de la plaque en verre : 356 mm
• Encastrable complètement : Non
• Puissance : 3,58 kW
• Tension : 230 V
• Fréquence : 50/60 Hz
• Raccord d'appareil : Prêt à être branché
• Matériau : Acier inoxydable
• Largeur : 440 mm
• Profondeur : 540 mm
• Hauteur : 125 mm
• Poids : 9,1 kg

Entretien :

• Facile à entretenir