Chariot buffet W4110-200W

Points forts:

• Maintien au chaud en douceur au bain-marie
• La technologie Bain Marie intégrée garantit une répartition homogène de la température pour une présentation idéale des plats délicats, de la première à la dernière portion.
• Un design élégant pour les buffets sophistiqués
• Avec son élégant aspect bois wengé, le chariot de buffet s'intègre harmonieusement dans les environnements gastronomiques haut de gamme – à la fois fonctionnel et représentatif.
• Mobilité maximale et confort optimal
• Six Roulettes de direction maniables, dont deux verrouillables, permettent une utilisation sûre et flexible, idéale pour les buffets mobiles en intérieur.
• Fonctionnement efficace – prêt en quelques minutes
• Grâce à une puissance connectée de 3 016 kW et une tension de 230 V, le chariot atteint rapidement sa température de fonctionnement, sans installation, directement prêt à l'emploi avec une connexion secteur standard.
• Éclairage LED intégré pour un éclairage parfait
• La barre LED commutable séparément assure un éclairage uniforme et appétissant de tous les plats, quelle que soit la lumière ambiante.
• Une manipulation bien pensée de A à Z
• Avec sa glissière à plateaux rabattable, son conduit spiralé pratique et son Robinet de vidange intégré pour le bain-marie, le chariot de buffet est conçu pour un fonctionnement sans faille.
• Protection sûre – service hygiénique
• La Protection contre les postillons et la toux intégrée protège efficacement vos plats contre toute contamination et répond aux exigences d'hygiène courantes pour les buffets ouverts.
• Prêt à l'emploi
• Livré pré-monté, le chariot de buffet W4110-200W est immédiatement prêt à l'emploi – aucun montage, aucun retard, directement utilisable dans le cadre de vos activités quotidiennes.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• État lors de la livraison : Monté
• Non fourni : Récipients GN
• Compris : 4 barres : longueur 528 mm, largeur 30 mm
• Couleur : Wengé
• Remarque importante : -
• Glissière à plateaux : Oui, Rabattable ; Dimensions : L 1.495 x P 250 mm
• Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt
• Robinet de vidange : Oui
• Protection contre les postillons et la toux : Oui
• Éclairage : LED, commutable séparément
• Roulettes de direction : 6 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein
• Propriétés : Cuve en acier inoxydable
• Puissance : 3,016 kW
• Tension : 230 V
• Fréquence : 50 Hz
• Nombre de cuves : 1
• Plage de température de : 30 °C
• Plage de température jusqu'à : 90 °C
• Taille de la cuve, format GN : 4 x 1/1 GN
• Type de câble de raccordement : Câble en spirale
• Longueur du câble : 1,6 m
• Profondeur max. du récipient GN : 200 mm
• Matériau : Bois, stratifié,Acier inoxydable ; Plastique
• Largeur : 1 495 mm
• Profondeur : 1 250 mm
• Hauteur : 1 520 mm
• Poids : 133,5 kg

Entretien :

• Facile à entretenir