Grill contact "Panini" 1R

Points forts:

• Plaques en fonte robustes pour un résultat de cuisson uniforme
• Les plaques de grillade émaillées en fonte massive garantissent une accumulation optimale de la chaleur et un brunissage uniforme, même en cas d'utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.
• Jusqu'à 300 °C – Contrôle total de la température
• Grâce au régulateur thermostatique et à une température de cuisson pouvant atteindre 300 °C, vous réussirez à la perfection vos snacks chauds et vos spécialités croustillantes.
• Surface de contact rainurée pour des marques de grillades appétissantes
• La surface de cuisson rainurée confère aux paninis, pains plats et autres produits un marquage professionnel, qui attire le regard sur votre comptoir de vente.
• Facile d'entretien grâce au Bac collecteur de graisse amovible
• Le Bac collecteur de graisse intégré facilite considérablement le nettoyage et garantit des conditions de travail hygiéniques, même en fonctionnement continu.
• Peu encombrant et puissant – idéal pour toutes les cuisines
• Avec un seul gril compact et une Puissance de chauffe de 2,2 kW, le gril à panini est parfait pour les établissements disposant d'un espace limité et ayant un débit élevé.
• Brosse de nettoyage fournie – prêt à l'emploi
• La brosse spéciale fournie permet un nettoyage rapide et adapté des plaques en fonte, pour un déroulement efficace de la journée.
• Boîtier en acier inoxydable pour les exigences professionnelles
• Le boîtier robuste en acier inoxydable est non seulement durable, mais s'intègre aussi parfaitement dans n'importe quel environnement gastronomique, alliant hygiène et qualité.
• Commande intuitive avec témoins lumineux de contrôle
• Grâce à des voyants clairs indiquant l'état de chauffage et la mise en marche/l'arrêt, l'état de fonctionnement et l'évolution de la température peuvent être vérifiés à tout moment de manière fiable.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Compris : 1 brosse de nettoyage
• Couleur : Gris argenté
• Matériau de grills : Fonte, Émaillé
• Bac collecteur de graisse : Oui
• Remarque importante : -
• Commande : Manette, Manuel
• Témoin lumineux de contrôle : Chauffe , Marche/arrêt
• Réglage de la température : Thermostatique
• Butée de la plaque supérieure réglable : Non
• Affichage numérique : Non
• Minuterie : Non
• Programmation : -
• Interrupteur de marche/arrêt : Non
• Largeur du gril supérieur : 340 mm
• Profondeur du gril supérieur : 220 mm
• Largeur du gril inférieur : 345 mm
• Profondeur du gril inférieur : 235 mm
• Modèle de surface de grillade : Nervuré
• Plage de température de : 50 °C
• Plage de température jusqu'à : 300 °C
• Nombre d'unités de grillade : 1
• Raccord d'appareil : Prêt à être branché
• Puissance : 2,2 kW
• Tension : 230 V
• Fréquence : 50/60 Hz
• Matériau : Acier inoxydable
• Largeur : 410 mm
• Profondeur : 400 mm
• Hauteur : 200 mm
• Poids : 18,7 kg

Entretien :

• Facile à entretenir