Casserole E6,7L-SG1

Points forts:

• Robuste pour une utilisation continue
• Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et dotée de poignées fixes, elle offre une durabilité maximale dans les cuisines professionnelles.
• Travail en toute sécurité à haute température
• La poignée en acier inoxydable isolée thermiquement permet une manipulation contrôlée à tout moment, même en cas d'utilisation intensive sur la cuisinière.
• Polyvalence maximale sur tous les types de cuisinières
• Qu'il s'agisse d'une cuisinière à induction, à gaz ou électrique, la casserole E6,7L-SG1 s'adapte de manière flexible à tous les environnements de cuisson.
• Verser efficacement sans perte
• Grâce à son bec verseur intégré, vous pouvez verser proprement et précisément la quantité souhaitée, même en grande quantité.
• Optimisée pour les grands volumes
• Avec une capacité de 6,7 litres, cette casserole est idéale pour une utilisation professionnelle dans les cuisines industrielles et les entreprises de restauration.
• Stable, même lorsqu'il est plein
• La largeur de la surface de pose de 215 mm garantit une bonne stabilité et une transmission optimale de la chaleur sur toutes les plaques de cuisson.
• Contrôle précis de la température grâce au couvercle adapté
• Le couvercle en acier inoxydable fourni s'adapte parfaitement, pour une cuisson efficace et des temps de cuisson réduits.
• Une hygiène sans compromis en toute simplicité
• La surface lisse en acier inoxydable se nettoie rapidement et sans laisser de résidus, ce qui est idéal pour une utilisation quotidienne intensive dans les cuisines professionnelles.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Compris : 1 couvercle
• Matériau de la/des poignée(s) : Acier inoxydable
• Poignée amovible : Non
• Remarque importante : -
• Propriétés de la poignée : Isolé contre la chaleur
• Compatible avec l'induction : Oui
• Avec bord verseur : Oui
• Propriétés : Transfert thermique optimal grâce au fond sandwich à trois épaisseurs
• Matériau : CNS 18/10
• Diamètre intérieur : 240 mm
• Contenance : 6,7 Litre
• Diamètre du fond : 215 mm
• Largeur : 485 mm
• Profondeur : 265 mm
• Hauteur : 200 mm
• Poids : 2 kg

Entretien :

• Facile à entretenir