Brûleur à paëlla 2K300

Points forts:

• Mobilité maximale pour une utilisation en extérieur
• Le brûleur à gaz pour paella 2K300 est la solution idéale pour les stations de cuisson flexibles en extérieur, lors de réceptions, d'événements ou dans les cuisines de terrasse.
• Contrôle précis de la flamme avec un plus en matière de sécurité
• Grâce au régulateur rotatif continu et à la Sécurité d'allumage intégrée, la chaleur peut être réglée avec précision, pour un travail contrôlé et une manipulation sûre.
• Optimisé pour les grandes poêles
• Avec un diamètre de brûleur de 300 mm, il est parfaitement adapté aux poêles de Ø 360 à 420 mm, pour une répartition homogène de la chaleur et des résultats de cuisson idéaux.
• Puissant et compact
• Avec une puissance connectée de 10,37 kW, le Brûleur à gaz 2K300 fournit suffisamment d'énergie pour des quantités professionnelles, sans prendre inutilement de place.
• Coupure de sécurité thermoélectrique comprise
• Le brûleur à sécurité thermoélectrique protège de manière fiable contre les fuites de gaz incontrôlées, un plus pour la sécurité au travail et la sécurité de fonctionnement.
• Facilement extensible avec un support adapté
• Il existe la possibilité de combinaison avec les supports à trois pieds spécialement développés pour une stabilité optimale et un travail confortable à un niveau professionnel.
• Homologué pour le marché allemand
• Conformité légale garantie – homologué et testé exclusivement pour une utilisation en Allemagne.
• Parfait pour les concepts de cuisine de rue et de cuisine extérieure
• Qu'il s'agisse d'un food truck, d'un café en plein air ou d'un service traiteur événementiel, le 2K300 soutient les concepts de restauration modernes grâce à son efficacité, ses performances et sa facilité d'utilisation.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Convient aux poêles : Ø 360 - 420 mm
• Remarque importante : Peut uniquement être utilisé à l'extérieur ; Peut uniquement être utilisé avec un support adapté (trépied pour paëlla 2K300 ou 2K300/3K500-T) ; Uniquement homologué pour l'Allemagne
• Circuits de chauffage réglables séparément : Non
• Propriétés : Brûleur avec sécurité thermoélectrique
• Type de gaz : Gaz liquéfié
• Nombre de circuits de chauffage : 2
• Diamètre du brûleur : 300 mm
• Sécurité d'allumage : Oui
• Puissance : 10,37 kW
• Matériau : Acier
• Largeur : 330 mm
• Profondeur : 605 mm
• Hauteur : 135 mm
• Poids : 1,7 kg

Entretien :

• Facile à entretenir