ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DE PÂTISSERIE NÉGATIVE -30°C
6 537,68€
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COLDLINE - ARMOIRE PÂTISSIÈRE NÉGATIVE 600 X 400 -10 /-30°C

Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie

L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une température ambiante tropicalisé à +43°C 

Air ventilé

Isolation avec une épaisseur de 75 mm 

Serrure à clé disponible.

Garantie 1 ans pièces.

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Points forts :

  • Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie
  • Finition intérieur et extérieure en acier inoxydable ISI304.
  • Angles internes parfaitement arrondis pour garantir une hygiène maximum 
  • Réfrigération à air ventilée à une température de - 10/ - 30°C,
  • Groupe tropicalisé ambiance +43°C.
  • Porte pleine à fermeture à clés, et réversible 
  • Pieds inox réglables en hauteur
  • 20 niveaux de 2 glissières (2 plaques par niveau) avec écartement 50 mm entre les niveaux
  • Capacité 40 plaques 600 x 400 (non fournies)
  • L'appareil est doté d'un thermostat digital,
  • D'éclairage intérieur à LED
  • D'une fonction Réévaporation automatique des condensats
  • De Dégivrage du gaz chaud 
  • Et d'un détenteur thermostatique 
  • L'évaporateur est traité pour l'anticorrosion
  • Gaz réfrigérant : R290A

Contexte :

  • Boulangerie  - Pâtisserie  - Snacking.

  • Idéal pour la congélation et conservation d’aliments.
  • L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une température ambiante 43°C au maximum.

Caractéristiques techniques :

  • Type de gaz: R290A
  • Alimentation: Mono 230 V + T
  • Largeur (mm): 810
  • Profondeur (mm): 1015
  • Hauteur (mm) : 2085
  • Poids (kg) : 170
  • Puissance totale absorbée W :1128
  • Températures: -10/ -30°C
  • CLASSE ÉNERGÉTIQUE: E
  • Garantie pièces: 1 an

Entretien :

  • Nettoyage facile et rapide au quotidien.
  • Angles internes parfaitement arrondis pour garantir une hygiène maximum 
  • Indication : Ne jamais utiliser d’eau chaude pour nettoyer l’appareil. 
  • Essuyer les surfaces intérieures et extérieures à l’aide du chiffon doux et humide.
  • Utiliser un produit nettoyant doux en cas de besoin.
FROISOCLA901T
20 Produits

Fiche technique

2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Haut
5- Ergonomie & Santé
Forte
10- Hygiène & Entretien
Forte
11- Normes
Certification OIML, Homologué CE
12- Pays de fabrication
Fabriqué en FRANCE
18- Propriétés
Electrique
19- Puissance (watts)
1128 W
22- Robustesse
Haute
26- Température min/max (°C)
-30°C
27- Type de température
Négatif - 30 °C
28- Tension (Volt)
Monophasé 230V
29- Type de commande
Électronique
30- Type d'utilisation
Intensif
32- Type de froid
Ventillé
35- Valeur crée
Gain de qualité
36- Largeur (cm)
81 cm
37- Profondeur (cm)
101,5 cm
38- Hauteur (cm)
208,5 cm
39- Poids (kg)
170 kg
40- Remarques importantes
Fonction congélateur

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