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Boulangerie - Pâtisserie

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6 197,00€ - 7 126,00€

Composition

(pas de filtre)
Acier inoxydable 10/18 (1) Cuivre (1)

Puissance (watts)

(pas de filtre)
170 watts (1) 170 watts (1)

Largeur (cm)

67 cm (1) 67 cm (1)
33 cm (1) 41 cm (1) 53 cm (1) 55 cm (1) 70 cm (1) 70 cm (1)

Profondeur (cm)

55 cm (1) 55 cm (1)

Hauteur (cm)

(pas de filtre)
74 cm (1) 74 cm (1)

Glossaire des métiers de bouche

POLYAMIDE

Adaptées aux milieux humides et aux normes d’hygiène Aucune corrosion dans le temps + Butées sur les cornières Pare-chocs

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8 kg / cycle Dragéification du chocolat et du sucre. Embout pour méthane ou gaz

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Turbine d'enrobage - pralinière caramel 8 kg

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ICB - Turbine d'enrobage Cuivre 8 kg - pralinière caramel compacte

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8 kg / cycle Dragéification du chocolat et du sucre. Embout pour méthane ou gaz

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