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Boulangerie - Pâtisserie

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Prix

2 359,00€ - 2 360,00€

Composition

(pas de filtre)
Acier inoxydable 10/18 (1) Aluminium (1) Fonte (1)

Largeur (cm)

28 cm (1)
40 cm (1)

Profondeur (cm)

49 cm (1)
6,5 cm (1) 6,5 cm (1) 6,5 cm (1) 41 cm (1) 51,2 cm (1) 59 cm (1) 65 cm (1)

Glossaire des métiers de bouche

Puissance frigorifique

Puissance frigorifique (en watts ou en kilowatts) : C'est la quantité de froid produite par l'armoire réfrigérée. Elle représente la capacité de l'appareil à extraire la chaleur d'un espace donné...

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Séchoirs à couches

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Trancheuses à pain

Toiles à couche

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Vitrines pâtissières à...

Vitrines 4 faces à...

Vitrines 6 faces à...

Vitrines pâtissières...

Vitrines rondes à...

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Matériel indispensable pour tous les professionnels de l’alimentaire. Efficacité assurée par ses 580 kW de puissance. Certifié IPX3 qui assure...

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