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Diviseuses pizzas

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Matériels de Cuisson et chaud

Matériels de Cuisson et chaud

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⚫ USAGE SEMI-INTENSIF

OUI (1)

Prix

691,00€ - 838,00€

Composition

Émaillé-e (2)
Acier inoxydable 10/18 (6)

Puissance (watts)

(pas de filtre)
2700 watts (1) 2700 watts (1)

Largeur (cm)

(pas de filtre)
59,5 (1) 59,5 (1)

Profondeur (cm)

(pas de filtre)
61,5 (1) 61,5 (1)

Hauteur (cm)

58 (1) 58 (1)

Glossaire des métiers de bouche

CATALYSE

La catalyse est un procédé qui détruit les projections de graisses par oxydation pendant la cuisson des plats (à partir de 180°). Ses avantages : Malin et rapide. Économique : Le...

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Matériels de Cuisson et chaud

équipement de cuisson

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Batteries de cuisine

Cuiseurs - Basse...

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Fumoirs

Grills de cuisson

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Sauteuses

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Plaques vitrocéramiques

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Rôtissoires broches -...

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Catégories : Fours à convection
Composition : Émaillé-e
Hauteur (cm) : 58
Hauteur (cm) : 58

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >

FOUR À CONVECTION 4 NIVEAUX 43 X 31 CM SEMI-ÉLECTRONIQUE

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Fours électriques à convection

BARTSCHER - Four à convection électrique 4 niveaux 43 X 31 cm

Prix 698,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Une bonne base pour des cuissons répétitives. Les deux régulateurs avec affichage numérique permettent de régler avec précision la température...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >

FOUR À CONVECTION 4 NIVEAUX 43 X 31 CM ÉLECTRONIQUE

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Fours électriques à convection

BARTSCHER - Four à convection électrique 4 NIV 43 X 31 cm

Prix 576,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Intelligence de cuisson pour les grillades et la cuisson. Plage de température jusqu'à : 300 °C. Réglage de la température : Mécanique/ En...

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