Ventilateur centrifuge avec caisson à double ouïe moteur accouplé à la turbine
Cadre et profil en aluminium, panneaux en acier peint
Le débit en m3/h est donné sur base d’une perte de charge HST de 18 mm H2o
Pour hottes de : 1,2 à 2 mètres
Installation d'une hotte
Choisir le type de hotte adapté à la cuisine, à la table de cuisson et au mode d’évacuation (évacuation extérieure ou recyclage).
Mesurer l’espace disponible et marquer l’emplacement de la hotte, des trous de fixation et du passage des câbles électriques.
Installer les supports de fixation au mur ou au plafond, en vérifiant le niveau et l’alignement.
Relier les câbles électriques de la hotte à ceux du mur, en respectant les normes de sécurité.
Fixer la hotte aux supports et vérifier sa stabilité.
Relier la gaine de ventilation à la hotte et au conduit d’évacuation extérieur, si nécessaire, en utilisant un collier de serrage.
Remettre le courant et tester le fonctionnement de la hotte (lampe, ventilateur, filtres).
Avantages
Elle permet d’évacuer ou de recycler les fumées, les graisses et les odeurs générées par la cuisson, ce qui améliore le confort et le bien-être des clients et du personnel.
Elle contribue à prévenir les risques d’incendie en évitant l’accumulation de matières inflammables dans les conduits ou les extracteurs.
Elle peut avoir un design décoratif ou discret selon les besoins et les goûts du restaurateur.
Elle peut offrir des performances élevées en termes de débit, de puissance et de niveau sonore, selon le modèle choisi.
Inconvénients
Elle peut être moins efficace et plus bruyante que prévu si elle n’est pas adaptée à la configuration de la cuisine, au volume d’air à traiter, à la nature des plats préparés et à la fréquence d’utilisation.
Contexte d’utilisation :
L'indispensable à avoir dans vos cuisines.
Caractéristiques techniques :
230 V Mono
Débit (m3/h) : 1500
Puissance : 1/5 CV (735.5/3677.5 watts) 2.3 A
Largeur (mm): 600
Profondeur (mm): 600
Hauteur (mm): 600
Entretien :
Nettoyage facile.
CUIAFIEC9/9/6
24 Produits
Fiche technique
Composition
Acier inoxydable 10/18
Ergonomie & Santé
Forte
Garantie (an)
1 an Pièces
Pays de fabrication
Fabrication UE
Production/Heure
Débit (m3/h) : 1500
Puissance (watts)
735.5/3677.5 watts
Tension (Volt)
Monophasé 230V
Type d'utilisation
Intensif
Type d'énergie
Électricité
Largeur (cm)
60
Profondeur (cm)
60
Hauteur (cm)
60
Poids (kg)
20
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