FRITEUSE ÉLECTRIQUE 5.5L 230 MONO SNACK III PLUS
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Friteuses électriques

BARTSCHER - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 5.5L 230 MONO SNACK III PLUS

Pour réaliser facilement de bonnes fritures : la manette numérique MDI de Bartscher permet de régler la température au degré près.

La friteuse permet également de contrôler à tout moment la température actuelle de l'huile.

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Points forts :

  • Résistance électrique en acier inoxydable : oui 
  • Tension : 230 V 
  • Fréquence : 50 Hz 
  • Raccord d'appareil: Prêt à être branché 
  • Résistance électrique : Escamotable 
  • Largeur du panier : 210  mm
  • Profondeur du panier : 220  mm
  • Hauteur du panier : 120  mm
  • Contenance du panier : 5.5  litre(s)
  • Bac collecteur de graisse : non 
  • Couleur : Argenté         

Contexte d’application :

  • Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques :

  • Type  : Appareil de table 
  • Mode de fonctionnement         : Électrique 
  • Nombre de cuves : 1 
  • Largeur de la cuve : 240  mm
  • Profondeur de la cuve : 300  mm
  • Hauteur de la cuve :   200  mm
  • Contenance de la cuve   :  9  litre(s)
  • Nombre de paniers          : 1 
  • Zone froide : oui 
  • Thermostat de sécurité  : oui 
  • Robinet de vidange de la graisse :  oui 
  • Affichage numérique      : oui 
  • Plage de température de : 50  °C
  • Plage de température jusqu'à  : 190  °C
  • Réglage de la température :   Électronique 
  • Par incréments de : 0,1 °C 
  • Contrôle de la température de l'huile Température actuelle consultable à tout moment 
  • Témoin lumineux pour la température de l'huile atteinte 
  • Commande  Manette MDI 
  • Témoin lumineux de contrôle   Chauffe/ Marche/arrêt 
  • Prêt à l'emploi 
  • Température atteinte 
  • Interrupteur de marche/arrêt  oui 
  • Pieds réglables en hauteur : non 
  • Propriétés : Fonction de mémorisation 
  • Puissance : 3.3  kW
  • Compris : 1 panier / 1 couvercle 
  • Matériau : Acier inoxydable 
  • Remarque importante : Convient pour l'huile de friture et la graisse en barres (graisse en blocs) 
  • Largeur : 285 mm
  • Profondeur : 610 mm
  • Hauteur : 386 mm
  • Poids : 6.4 kg

Entretien :

  • Facile à entretenir
SNBARTA162828
10 Produits

Fiche technique

2- Composition
Acier inoxydable 10/18
8- Garantie (an)
1 an Pièces
10- Hygiène & Entretien
Très forte
18- Propriétés
Electrique
19- Puissance (watts)
3.3 kW
28- Tension (Volt)
Monophasé 230V
29- Type de commande
Électronique
30- Type d'utilisation
Intensif
36- Largeur (cm)
28,5 cm
37- Profondeur (cm)
61 cm
38- Hauteur (cm)
38,6 cm
39- Poids (kg)
6,4 kg

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