BARTSCHER - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 5.5L 230 MONO SNACK III PLUS

Points forts :

• Résistance électrique en acier inoxydable : oui 
• Tension : 230 V 
• Fréquence : 50 Hz 
• Raccord d'appareil: Prêt à être branché 
• Résistance électrique : Escamotable 
• Largeur du panier : 210  mm
• Profondeur du panier : 220  mm
• Hauteur du panier : 120  mm
• Contenance du panier : 5.5  litre(s)
• Bac collecteur de graisse : non 
• Couleur : Argenté         

Contexte d’application :

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques :

• Type  : Appareil de table 
• Mode de fonctionnement         : Électrique 
• Nombre de cuves : 1 
• Largeur de la cuve : 240  mm
• Profondeur de la cuve : 300  mm
• Hauteur de la cuve :   200  mm
• Contenance de la cuve   :  9  litre(s)
• Nombre de paniers          : 1 
• Zone froide : oui 
• Thermostat de sécurité  : oui 
• Robinet de vidange de la graisse :  oui 
• Affichage numérique      : oui 
• Plage de température de : 50  °C
• Plage de température jusqu'à  : 190  °C
• Réglage de la température :   Électronique 
• Par incréments de : 0,1 °C 
• Contrôle de la température de l'huile Température actuelle consultable à tout moment 
• Témoin lumineux pour la température de l'huile atteinte 
• Commande  Manette MDI 
• Témoin lumineux de contrôle   Chauffe/ Marche/arrêt 
• Prêt à l'emploi 
• Température atteinte 
• Interrupteur de marche/arrêt  oui 
• Pieds réglables en hauteur : non 
• Propriétés : Fonction de mémorisation 
• Puissance : 3.3  kW
• Compris : 1 panier / 1 couvercle 
• Matériau : Acier inoxydable 
• Remarque importante : Convient pour l'huile de friture et la graisse en barres (graisse en blocs) 
• Largeur : 285 mm
• Profondeur : 610 mm
• Hauteur : 386 mm
• Poids : 6.4 kg

Entretien :

• Facile à entretenir