SOFRACA - BRAZIER TRAITEUR - DIAMETRE 320 MM / HAUTEUR 170 MM

Ce récipient a une profondeur de 17 cm et une capacité de 10 LITRES.

Conçu pour le transport et le maintien chaud de toute préparation

Le récipient en acier inoxydable est empilable et passe au lave-vaisselle.

Ce récipient est excellent pour une utilisation dans toute sorte d'équipements de restauration, comme le four ou le bain-marie

Résistant à la corrosion, idéal pour un usage professionnel intensif

Paiements sécurisés

Paiement 4x sans frais

Livraison offerte dès 499 € HT d'achat

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Points Forts :

Le contenants traiteur est un récipient indispensable de toute cuisine de restauration.
Vous n'aurez jamais assez de récipients dans votre cuisine professionnelle.
Ce conteneur convient parfaitement aux fours, réfrigérateurs, congélateurs, chariots à plateaux, vitrines, bains-marie
Résistant à la corrosion, idéals pour un usage professionnel intensive

Sûr à utiliser et empilable

Ce plat traiteur est équipé de 4 fermoirs solides, et d'un joint au niveau du couvercle ce qui les rend faciles et sûrs à utiliser mais surtout super étanche.
L'utilisation d'un brasier rend le travail dans la cuisine beaucoup plus efficace.
Comme les bacs GN et plats traiteurs, mes brasiers sont parfaits pour le stockage dans les congélateurs et les réfrigérateurs, par exemple.
Il est également idéal pour maintenir au chaud et transporter vos préparations
En outre, le plat traiteur répond aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire.

Facile à nettoyer dans le lave-vaisselle

Grâce à l'acier inoxydable de haute qualité d'une épaisseur, le récipient est adapté à une utilisation professionnelle dans la cuisine de restauration.
Avant de nettoyer le conteneur, videz-le d'abord et rincez les résidus de nourriture.
Il est important de bien sécher le récipient après le nettoyage avant de l'empiler ou de le réutiliser.

Avantages

Contenant traiteur robuste d'une profondeur de 17 cm et d'une capacité de 10 l
Convient aux, réfrigérateurs, congélateurs et chariots, entre autre
SOFRACA utilise un fond à 3 étages dans les casseroles, les poêles et les cocottes pour une utilisation à induction permettant ainsi de transférer la chaleur de manière optimale.
Vous pouvez utiliser nos casseroles avec fond à induction (sandwich) sur tout type de cuisinière : gaz, électrique, vitrocéramique ou à induction.
SOFRACA utilise le matériau le plus approprié, l'acier inoxydable AISI 304 pour les casseroles, les poêles et les cocottes

Contexte d’utilisation :

Traiteur – Restaurant – snacking
En effet, c'est un indispensable à avoir dans tous les laboratoires et zones de services

Caractéristiques techniques :

Les récipients GN et les couvercles de matériaux différents ne sont pas interchangeables.

Entretien :

Facile à nettoyer dans le lave-vaisselle
- Grâce à l'acier inoxydable de haute qualité d'une épaisseur, le récipient est adapté à une utilisation professionnelle dans la cuisine de restauration.
- Avant de nettoyer le conteneur, videz-le d'abord et rincez les résidus de nourriture.
- Il est important de bien sécher le récipient après le nettoyage avant de l'empiler ou de le réutiliser.