Plaque grill gaz 700, L400, lisse

Points forts:

• Une puissance compacte dans un espace réduit

• Avec une surface de cuisson de 320 x 445 mm, la Plaque grill s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines, sans compromis sur la puissance avec ses 7 kW.

• Utilisable pour tous les systèmes à gaz

• Grâce aux buses fournies pour le gaz naturel H, L et le gaz liquéfié, l'appareil s'adapte facilement aux raccordements existants.

• Sûr et efficace au quotidien dans la cuisine

• Le Thermostat de sécurité intégré protège efficacement contre la surchauffe et garantit un fonctionnement continu sans faille.

• Réglage précis de la hauteur pour un travail ergonomique

• Les pieds réglables en hauteur de 850 à 900 mm s'adaptent de manière flexible aux exigences de travail individuelles, pour un confort d'utilisation maximal.

• Construction robuste pour une utilisation professionnelle continue

• Boîtier et surface de cuisson en CNS 18/10 de haute qualité – durable, hygiénique et facile à nettoyer.

• Démarrage rapide grâce à l'allumage piézoélectrique

• Allumage fiable sans alimentation électrique externe – pour un démarrage sûr et sans encombre dans les moments agités en cuisine.

• Socle ouvert pour un espace de rangement supplémentaire

• Avec un soubassement ouvert, idéal pour ranger les récipients GN, les accessoires de barbecue ou les produits de nettoyage – directement à portée de main sous le plan de travail.

• Intégration parfaite dans la série 700

• Faisant partie de la série 700, la Plaque grill peut être combinée à la perfection avec d'autres modules, pour des processus de travail bien pensés et un design harmonieux.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Compris : -

• Matériau de la plaque de braisage : Acier inoxydable

• Thermostat de sécurité : Oui

• Remarque importante : -

• Type de support : Ouvert

• Mode de fonctionnement : Gaz

• Pieds réglables en hauteur : Oui

• Hauteur réglable de : 850 mm

• Hauteur réglable jusqu'à : 900 mm

• Type de gaz : Gaz naturel H, Les injecteurs pour gaz liquéfié et les injecteurs pour gaz naturel L sont fournis

• Type d'allumage : Allumage Piezo

• Série : 700

• Type : Appareil fixe

• Modèle de plaque de braisage : Lisse

• Largeur de la plaque de braisage : 320 mm

• Profondeur de la surface de braisage : 445 mm

• Nombre de zones chauffantes : 1

• Puissance : 7 kW

• Matériau : CNS 18/10

• Largeur : 400 mm

• Profondeur : 700 mm

• Hauteur : 850 mm

• Poids : 46,6 kg

Entretien :

• Facile à entretenir