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Le gril à contact « Panini-MDI » avec plaques de grillade lisses offre tout ce dont un bon gril à contact a besoin : des plaques de grillade avec une conductibilité optimale de la chaleur, une structure robuste et une utilisation facile et intuitive à l'aide d'une manette avec affichage numérique, minuterie et signal sonore.
Le gril à contact « Panini-MDI » avec plaques de grillade lisses offre tout ce dont un bon gril à contact a besoin : des plaques de grillade avec une conductibilité optimale de la chaleur, une structure robuste et une utilisation facile et intuitive à l'aide d'une manette avec affichage numérique, minuterie et signal sonore.
Contrôle parfait de la cuisson d'une simple pression sur un bouton
Grâce au contrôle numérique de la température et du temps à l'aide d'un bouton à molette avec fonction mémoire et signal sonore, chaque produit grillé est cuit à point, même en cas d'utilisation intensive.
Une chaleur uniforme pour des résultats toujours excellents
Les plaques en fonte émaillée assurent une répartition optimale de la chaleur sur toute la surface de cuisson, ce qui est idéal pour les paninis, les sandwichs et les grillades, dont la qualité reste constante.
Conception robuste pour un fonctionnement continu
Le boîtier en acier inoxydable et les plaques de grillade massives sont conçus pour une utilisation intensive, même dans le cadre du quotidien mouvementé d'une grande cuisine.
Peu encombrant et pleine puissance
Avec une seule unité de cuisson compacte, le Panini-MDI 1G offre une puissance de cuisson de 2,2 kW, idéale pour les plans de travail limités dans les cuisines professionnelles.
Nettoyage facile
Le Bac collecteur de graisse intégré et la brosse de nettoyage fournie facilitent l'entretien quotidien, pour plus d'hygiène et un gain de temps dans l'exploitation.
Commande intuitive pour des processus efficaces
La commande à manette MDI avec Affichage numérique permet des réglages précis sans formation préalable – immédiatement prêt à l'emploi pour tous les collaborateurs.
Rapidement à température de fonctionnement
Avec une plage de température de 50 °C à 300 °C et un temps de chauffe court, le grill convient à différents domaines d'application, du service du petit-déjeuner à la vente de snacks.
Utilisation sûre dans un environnement de cuisine
Avec son indice de protection IPX3, son Interrupteur marche/arrêt et ses Témoins lumineux de contrôle, le Panini-MDI répond aux exigences actuelles en matière de sécurité et de contrôle visuel dans les environnements professionnels.
Contexte d’utilisation :
Boulangerie – pâtisserie – snacking
Caractéristiques techniques :
Compris : 1 brosse de nettoyage
Couleur : Gris argenté
Matériau de grills : Fonte, Émaillé
Bac collecteur de graisse : Oui
Degré de protection : IPX3
Remarque importante : -
Commande : Manette MDI
Témoin lumineux de contrôle : Chauffe, Marche/arrêt
Réglage de la température : Électronique, Par incréments de 0,1 °C
Butée de la plaque supérieure réglable : Non
Affichage numérique : Oui
Minuterie : Oui
Programmation : -
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Propriétés : Manette avec affichage numérique pour la température et la durée, Fonction de mémorisation, Signal sonore lorsque la durée est écoulée (0:10 - 9:30 minutes)
