Plaque four série 650

Points forts:

• Ajustement parfait pour les systèmes de cuisine 650
• La plaque de cuisson série 650 est parfaitement adaptée aux appareils et fours de la gamme 650, pour un travail fluide sans improvisation.
• Construction robuste pour une utilisation continue
• Fabriquée dans un matériau résistant, la plaque de cuisson résiste de manière fiable à une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles et les entreprises de restauration.
• Répartition parfaite de la chaleur pour des résultats de cuisson homogènes
• L'épaisseur de matériau et la texture de la plaque assurent une conduction thermique uniforme, idéale pour une cuisson précise dans des conditions professionnelles.
• Un nettoyage facile qui permet d'économiser du temps et des ressources
• Les surfaces lisses réduisent les adhérences, ce qui facilite le nettoyage et améliore l'hygiène au quotidien dans la cuisine.
• Optimisé pour un rendement élevé
• Grâce à sa forme bien pensée et à sa stabilité, la plaque peut être remplie, enfournée et retirée rapidement, ce qui est idéal pour un travail productif avec de grandes quantités.
• Manipulation bien pensée pour des processus professionnels
• Grâce à ses bords renforcés et à sa forme ergonomique, la plaque peut être saisie et guidée en toute sécurité, même à chaud avec des gants de cuisine.
• Compatible et empilable, idéal pour la logistique de stockage
• La série 650 est empilable pour un gain de place et s'harmonise parfaitement avec les systèmes de cuisson 650 courants, pour une utilisation optimale de l'espace de stockage et un accès rapide.
• Conçue pour les professionnels – pensée pour le quotidien
• La plaque de cuisson de la série 650 est un outil de travail fiable pour les professionnels de la cuisine qui misent sur la précision, la durabilité et l'efficacité.

Contexte d’utilisation :

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques :

• Remarque importante : -

Entretien :

• Facile à entretenir