Une réfrigération parfaite pour des mets délicats frais
La plage de température de 2 °C à 7 °C offre des conditions idéales pour conserver les aliments sensibles tels que les sushis ou les tapas, qui restent ainsi frais et prêts à être servis.
Quand le design rencontre les fonctions dans tous les environnements
Le modèle élégant entièrement en verre avec façade arrondie et Éclairage LED met habilement en valeur vos plats, ce qui est idéal pour les cuisines ouvertes et les buffets.
Livré prêt à l'emploi, immédiatement opérationnel
Le SushiBar GL2-1800 entièrement monté permet de gagner du temps lors de l'installation : il suffit de le brancher, de le mettre en marche et de commencer à l'utiliser sans aucun travail de montage supplémentaire.
Commande intuitive – régulation précise de la température
Grâce à l'affichage numérique et à la commande électronique, vous gardez à tout moment le contrôle de la température de refroidissement, de manière efficace et conviviale.
Fabrication robuste pour une utilisation continue
Fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10 et en Verre trempé, la vitrine réfrigérée résiste durablement aux exigences élevées de la restauration professionnelle.
Ergonomie optimale grâce aux portes coulissantes à l'arrière
Les portes vitrées à l'arrière permettent un accès rapide et hygiénique aux aliments, ce qui est idéal pour des processus de travail efficaces au quotidien.
Réfrigération stable même à des températures ambiantes élevées
Avec sa classe climatique 4, la vitrine convient aux zones d'utilisation à forte fréquence – fiable même à des températures ambiantes pouvant atteindre 30 °C.
Plus d'efficacité grâce à la fonction de décongélation automatique
Le système de gestion du dégivrage intégré réduit les temps de maintenance manuelle et garantit une Puissance de refroidissement constante pendant le fonctionnement.
Contexte d’utilisation :
Boulangerie – pâtisserie – snacking
Caractéristiques techniques :
Compris : 1 barreau : longueur 325 mm, largeur 30 mm
État lors de la livraison : Monté
Non fourni : Récipients GN
Couleur : Argenté
Type de vitrage : Simple vitrage
Verre trempé : Oui
Remarque importante : -
Commande : Électronique, Bouton
Témoin lumineux de contrôle : Dégivrage
Réglage de la température : Numérique
Affichage numérique : Oui
Éclairage : LED, commutable séparément
Fonction de décongélation automatique : Oui
Évaporation de l'eau de condensation : Oui
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Propriétés : Avec tube d'évaporation supplémentaire dans le haut, Arrière avec portes coulissantes
Modèle : Boîtier en verre fermé
Vitre frontale : Arrondi
Classe d'efficacité énergétique : C (EU No. 2019 / 2024)
