Température à cœur précise sur simple pression d'un bouton
La sonde repliable en acier inoxydable d'une profondeur d'insertion de 110 mm permet une mesure fiable de la température de -40 °C à +300 °C, ce qui est idéal pour tous les processus de cuisson et de refroidissement dans les cuisines professionnelles.
Lecture immédiate, même dans des conditions stressantes
L'écran extra large et doté d'un éclairage de 48 x 16,7 mm garantit un affichage clair de la température, même dans des conditions de faible luminosité, pour une prise de décision rapide dans le quotidien d'une cuisine.
Contrôle total grâce à la mémoire min./max.
Grâce à la fonction de mémoire intégrée, vous gardez à tout moment un œil sur les températures maximales et minimales, pour travailler en toute sécurité avec des aliments sensibles.
Le boîtier entièrement étanche permet un nettoyage rapide et en profondeur, idéal pour une utilisation intensive en cuisine, au comptoir et dans les services de restauration.
Gain de temps grâce à des cycles de mesure rapides
Avec un cycle de mesure de seulement 3 à 4 secondes, le D3000 KTP-KL fournit des valeurs de température fiables en temps quasi réel, pour un déroulement rapide du travail et une cuisson précise.
Simple et économe en énergie
Le thermomètre numérique s'éteint automatiquement après 60 minutes, pour une consommation énergétique efficace et une sécurité de fonctionnement accrue dans les cuisines professionnelles très animées.
Utilisation flexible – commutable de °C à °F
Qu'il s'agisse de spécifications européennes ou internationales, l'unité de température commutable offre une compatibilité totale avec toutes les recettes et toutes les équipes de cuisine.
Compact, robuste et prêt à l'emploi
Livré avec deux piles CR2032 et fabriqué en plastique ABS résistant – pour une longue durée de vie et des performances fiables dès la première utilisation.
Contexte d’utilisation :
Boulangerie – pâtisserie – snacking
Caractéristiques techniques :
Compris : 2 piles
Non fourni : -
Matériau de la sonde de température : Acier inoxydable
Remarque importante : Ne pas utiliser dans le four
Commande : Électronique
Avec sonde de température : Oui
Conçu pour : Mesures de la température à coeur
Unite´s mesure de tempe´rature : °C /°F
Domaines d'utilisation : Cuire /Réfrigérer
Propriétés : Sonde de température repliable/Écran éclairé/Mémoire min./max./Arrêt automatique après 60 minutes/Fréquence de mesure : 3-4 secondes/Étanche/Plage de température également en Fahrenheits
