Classe énergétique: D (Classe climatique 5 « T° ambiante +40°C – Humidité relative 65% »)
En dotation: 2x3 grilles GN 2/1 (530x650 mm) par porte.
Contre porte avec résistance chauffante.
Valve de dépression de série.
4 pieds en inox réglables.
Gaz réfrigérant R290.
Réalisation intérieure et extérieur en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoque
Crémaillères et glissières en inox (anti basculantes), permettant de positionner les grilles à souhait, fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)
Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible, fermeture assurée par joint "triple chambres" et magnétique (remplacement aisé, sans outillage), charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique (Dispositif alarme sonore et visuel pour "porte ouverte")
Dispositif micro interrupteur, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur, lors de l'ouverture porte
De série avec serrure a clés
Panneau supérieur pour accessibilité au groupe compresseur, sur charnières, facilité d'inspection
Groupe compresseur tropicalisé (T° ambiante +43°), condenseur ventilé.
Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating" , complètement caché (non apparent)
Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, écran de contrôle en façade avec LED bleu
Eclairage interne, avec interrupteur
Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre des dégivrages programme d'usine (modifiables à souhait)
Evaporation automatique du condensat (à gaz chaud)
Isolation en polyuréthane sans CFC (85 mm = super-isolé)
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
LES PLUS
"Diamond Green Technology", jusqu'à 70%* d'économie. - Groupe frigorifique à "tampon", tropicalisé (+43°C).
Isolation en polyuréthane sans CFC, épaisseur 85 mm "super isolé".
Des prestations exceptionnelles grâce à la distribution homogène de l'air réfrigéré "flux latéral", permettant une température uniforme
Bonne conservation des produits (dans les armoires frigorifiques pas de "dessèchement des aliments").
Pour produits délicats (ex. pâtisseries, viennoiserie, etc.) possibilités d'activer la fonction (dans le microprocesseur)
2 niveaux de régulation hygrométrique.
Microprocesseur de régulation (sous boîte fermée, 100% étanche).
Contexte d’utilisation :
Boulangerie – pâtisserie – snacking
Caractéristiques techniques :
(L x P x H) mm: 1540 x 820 x 2025
kW : 0.85
Volume en m³ : 2.9
Poids (en kg) : 302
Entretien :
Facile à entretenir
FRDDIAMAD2B/H2-R2
100 Produits
Fiche technique
1- Capacité
1400 litres
2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Haut
5- Ergonomie & Santé
Forte
8- Garantie (an)
1 an Pièces
10- Hygiène & Entretien
Forte
12- Pays de fabrication
Fabriqué en FRANCE
13- Performance
Haute
18- Propriétés
Electrique
19- Puissance (watts)
0.85 kW
22- Robustesse
Haute
24- Sécurité
Forte
28- Tension (Volt)
Monophasé 230V
29- Type de commande
Électronique
30- Type d'utilisation
Intensif
36- Largeur (cm)
154 cm
37- Profondeur (cm)
82 cm
38- Hauteur (cm)
202,5 cm
39- Poids (kg)
302 Kg
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