Pour chariot GN2/1 (ou) EN 600x800 Hauteur Max 1830mm
NB: chariot non inclus.
Gaz réfrigérant R290.
Réalisation intérieure et extérieur en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoque
Sol plat en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis (sans aspérités)
Porte avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible, fermeture par joint "triple chambres" et magnétique (remplacement aisé, sans outillage)
Charnières avec arrêt à 100°, fermeture assurée avec rappel automatique
Dispositif micro interrupteur, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur, lors de l'ouverture porte (Dispositif alarme sonore et visuel pour "porte ouverte")
De série avec serrure a clés
Groupe compresseur tropicalisé (T° ambiante +43°), condenseur ventilé.
Évaporateur ventilé (surdimensionné)
Traité contre le sel et acides alimentaires "coating", complètement caché (non apparent)
Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, écran de contrôle en façade avec LED bleu
Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre des dégivrages programme d'usine (modifiables à souhait)
Évaporation automatique du condensat (à gaz chaud)
Isolation en polyuréthane sans CFC ( 80 mm = super-isolé)
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
LES PLUS
Diamond Green Technology, jusqu'à 70%* d'économie
Groupe frigorifique à "tampon", tropicalisé (+43°C). - Isolation en polyuréthane sans CFC, épaisseur 80 mm "super isolé".
Des prestations exceptionnelles grâce a la distribution homogène de l'air réfrigéré "flux latéral", permettant une température uniforme
Bonne conservation des produits en évitant leurs dessèchement.
Pour produits délicats (ex. pâtisseries, viennoiserie, etc.) possibilités d'activer la fonction (dans le microprocesseur)
2 niveaux de régulation hygrométrique.
Microprocesseur de régulation (sous boîte fermée, 100% étanche).
ATTENTION: pour le bon fonctionnement de ces armoires, le sol où elles seront installées devra être parfaitement à niveau !!
Contexte d’utilisation :
Boulangerie – pâtisserie – snacking
Caractéristiques techniques :
(L x P x H) mm: 900 x 1130 x 2260
T° : 0° +10°
kW : 0.43
Volume en m³ : 2.4
Poids (en kg) : 215
Entretien :
Facile à entretenir
STKDIAMARP1/H11-R2
11 Produits
Fiche technique
2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Très haut
5- Ergonomie & Santé
Forte
8- Garantie (an)
1 an Pièces
10- Hygiène & Entretien
Forte
12- Pays de fabrication
Fabrication UE
13- Performance
Haute
18- Propriétés
Electrique
19- Puissance (watts)
0.43 kW
22- Robustesse
Haute
24- Sécurité
Forte
27- Type de température
Positif 0/+10 °C
28- Tension (Volt)
Monophasé 230V
30- Type d'utilisation
Intensif
32- Type de froid
Ventillé
36- Largeur (cm)
90 cm
37- Profondeur (cm)
113 cm
38- Hauteur (cm)
226 cm
39- Poids (kg)
215 kg
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