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Prix

1 065,00€ - 2 210,00€

Marque

(pas de filtre)
BARON (1) DIAMOND (1)

Catégories

Chauffe-frites (2)
Friteuses à gaz (7) Friteuses électriques (5)

Composition

(pas de filtre)
Acier inoxydable 10/18 (1) Acier Nickel Chrome (1)

Puissance (watts)

(pas de filtre)
1 kW (1)

Largeur (cm)

(pas de filtre)
40 cm (1) 40 cm (1)

Profondeur (cm)

65 cm (1) 65 cm (1)
23 cm (1) 38 cm (1) 54 cm (1) 55 cm (1) 56,3 cm (1) 56,5 cm (1) 57 cm (1) 58 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60 cm (1) 60,9 cm (1) 61,7 cm (1) 62,5 cm (1) 96,5 cm (1)

Hauteur (cm)

(pas de filtre)
28 /47 cm (1) 29,5 cm (1)

Glossaire des métiers de bouche

DÉFLETEUR DE CHALEUR

Les déflecteurs de chaleur agissent comme une barrière de chaleur entre les aliments et les flammes. Une fois installés, ils dévient la chaleur vers les bords de la cuve et aux extrémités...

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Catégories : Chauffe-frites
Profondeur (cm) : 65 cm
Profondeur (cm) : 65 cm

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes >

CHAUFFE-FRITES ÉLÉCTRIQUE 10L - GAMME 650

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BARON - CHAUFFE-FRITES ÉLÉCTRIQUE 10L - GAMME 650

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Ce chauffe-frites électrique avec lampe infrarouge permet de maintenir les frites au chaud après leurs cuisson. Il dispose de 2 corps de...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >

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Chauffe-frites

DIAMOND - Bac de salage pour pommes frites

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