Fours vapeur à chaudière

Notre sélection comprend les fours à vapeur à chaudière. « 100 % vapeur » est donc plus particulièrement dédié à la cuisson des légumes ou des poissons. Elles sont équipés d'une chaudière intégrée qui chauffe l'eau pour produire de la vapeur. La vapeur est ensuite injectée dans la chambre de cuisson du four pour créer un environnement humide. Faites le choix du bon rapport usage/qualité/prix. 

Fours vapeur à chaudière | Matériel de boulangerie, pâtisserie, restauration

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  • Hauteur (cm) : 66 cm
  • Hauteur (cm) : 66 cm
  • Hauteur (cm) : 66 cm

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR DIGITAL DELUXE 5 x GN 2/3

MAXIMA - FOUR À VAPEUR DIGITAL DELUXE 5 x GN 2/3

Prix 2 096,69€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce four à vapeur combi de luxe est adapté à la production à grande échelle, grâce à sa capacité de 5 plateaux GN 2/3. Avec ce four vapeur à...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ DIGITAL - 5 x GN 2/3 - ÉCRAN TACTILE

MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ DIGITAL - 5 x GN 2/3 - ÉCRAN TACTILE

Prix 2 510,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce four à vapeur combiné de haute qualité est bien adapté à la production à grande échelle d'aliments, grâce à sa capacité de 5 plateaux GN 2/3....

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ - 5 x GN 2/3

MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ - 5 x GN 2/3

Prix 2 190,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four professionnel idéal pour  cuire, faire bouillir, griller, mijoter, rôtir, gratiner et cuisiner sous vide. Ce four à vapeur combiné de haute...

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