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Machines glaçons écaillés

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Réfrigérateurs à boissons

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Tables multiusages

Tables négatives

Tables de préparation snacks

Tables positives

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Vitrines libre-service
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Accessoires de cuisine

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Cuiseurs à riz

Cuiseurs bain-marie

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Grilles-pains

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Diviseuses pizzas

Façonneuses pizzas

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Bars concktails

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Prix

1 308,00€ - 2 729,00€

Marque

SOFRACA (2)
AFI COLLIN-LUCY (2) BARTSCHER (10) DIAMOND (8) FURNOTEL (2) NOSEM (6) SAMMIC (4) TECNOINOX (5)

Puissance (watts)

(pas de filtre)
2000 watts (1) 4500 Watts (1)

Largeur (cm)

(pas de filtre)
54 cm (1) 80 cm (1)

Profondeur (cm)

(pas de filtre)
40 cm (1) 64 cm (1)

Hauteur (cm)

(pas de filtre)
39 cm (1) 59 cm (1)

Surface d'utilisation

(pas de filtre)
38*38*33 cm (1) 74*37,5 cm (1)

Glossaire des métiers de bouche

ÉVAPORATEUR

Un évaporateur est un composant essentiel du système de réfrigération qui aide à maintenir la température basse pour conserver les aliments frais. Il existe plusieurs types d'évaporateurs

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Marque : SOFRACA
Propriétés : Electrique

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SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - PLAFOND FIXE - RÉSISTANCE BLINDÉE

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SOFRACA - SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - PLAFOND FIXE - RÉSISTANCE BLINDÉE

Prix 2 274,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Construction tout inox. Crémaillère à 4 niveaux. 2 zones de chauffe indépendantes, demi ou pleine puissance. Plat inférieur amovible avec...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >

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SALAMANDRE ÉLECTRIQUE FERMÉE - 1 RÉSISTANCE BLINDÉE

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Salamandres électriques

SOFRACA - SALAMANDRE ÉLECTRIQUE FERMÉE - 1 RÉSISTANCE BLINDÉE

Prix 1 090,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Idéal pour les glaçages. Habillage élégant inox finement satiné / Grille acier chromé. Poignée isolante / Tiroir de récupération extractible....

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MATERIEL CATEGORIE 1 ET 2

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