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Marque

• (pas de filtre) 

  AFI COLLIN-LUCY (64) BARON (4) BARTSCHER (140) DIAMOND (101) FRUCOSOL (6) FURNOTEL (9) INOXTREND (25) ITALFORNI (47) MAXIMA (59) NOSEM (9) OLIS (2) SAMMIC (25) SAMSUNG (1) SOFINOR (6) SOFRACA (69) TECNOINOX (3)

31- Type d'énergie

• (pas de filtre) 

  Gaz ( butane/propane) (13) Gaz naturel (4) Électricité (54)

2- Composition

• (pas de filtre) 

  Acier au nickel-chrome (1) Acier inoxydable 10/18 (489) Acier laqué brun (1) Acier laqué brun (1) Acier laqué brun (1) Acier laqué brun (1) Acier Nickel Chrome (1) Aluminium (10) Bois Hêtre (1) Coton (4) Céramique (2) Finition Scotch Brite (1) Finition Scotch Brite (1) Fonte (3) Induction (6) Inox AISI 430 (1) Inox AISI 430 (1) Laine de roche (1) Laine de roche (1) Pierre réfractaire certifiée (1) Plastique (6) Polycarbonate (1) Polypropylène (3) Polyéthylène (1) Tôle amuminée (1) Tôle amuminée (1) Tôle d'acier (5) Tôle prépeinte (1) Tôle prépeinte (1) Vitrocéramique (16) Émaillé-e (2)

30- Type d'utilisation

• (pas de filtre) 

  Intensif (319) Journalier (102) Occasionnel (6) Semi-intensif (2)

Dimensions

• (pas de filtre) 

  137X95X30 - 0,2L - 1400 Unités (1) 137X95X45 - 0,3L - 1360 Unités (1) 137X95X63 - 0,4L - 1280 Unités (1) 190X137X20 - 0,39L - 700 Unités (1) 190X137X38 - 0,6L - 660 Unités (1) 190X137X50 - 0,75L - 640 Unités (1) 190X137X72 - 1L - 600 Unités (1) 230X190X25 0,79L 350U (1) 230X190X35 1,4L 330 Unités (1) 230X190X50 1,64L 320 Unités (1) 230X190X65 2,13L 300 Unités (1) 260X190X25 0,93L 350 Unités (1) 260X190X35 1,4L 330 Unités (1) 260X190X50 2L 320 Unités (1) 260X190X65 2,5L 300 Unités (1) 260X190X95 3,5L 230 Unités (1) 192X136X98 2L 600 Unités (1) 192X136X85 1,5 660 Unités (1) 192X136X72 1,2L 840 Unités (1) 192X136X54 1L 960 Unités (1) 192X136X40 0,75L 1260 Unités (1) 192X136X35 0,65L 800 Unités (1) 192X136X35 0,65L 126 Unités (1) 136X96X66 0,5L 1600 Unités (1) 136X96X49 0,375L 2160 Unités (1) 136X96X35 0,25L 800 Unités (1) 136X96X35 0,25L 2400 Unités (1)

28- Tension (Volt)

• (pas de filtre) 

  Monophasé 230V (164) Tri 400 V / Mono 230 V (1) Triphasé 230V (40) Triphasé 380 V (5) Triphasé 400 V (151)

18- Propriétés

• (pas de filtre) 

  Avec protection ignifuge Avec bride de suspension Densité du tissu : 640 g/m² (1) Avec protection ignifuge Avec bride de suspension Densité du tissu : 640 g/m² (1) Avec protection ignifuge Avec bride de suspension Densité du tissu : 640 g/m² (1) Avec protection ignifuge Avec bride de suspension Densité du tissu : 640 g/m² (1) bois ou bruleur gaz (1) Boitier moulé sous pression (2) Brevet technologique (2) Charbon (1) Charbon (1) Charbon (1) Charbon (1) Charbon (1) Charbon (1) Electrique (285) Empilable (14) Gaz (23) Murale (17) électromagnétique (1) électromagnétique (1)

20- Recommandation des pairs

• (pas de filtre) 

  Recommandé par des Boulangers (38) Recommandé par des Cuisiniers (105) Recommandé par des Pâtissiers (2)

24- Sécurité

• (pas de filtre) 

  Faible (3) Forte (162) Moyenne (34) Très forte (14)

13- Performance

• (pas de filtre) 

  Basse (10) Haute (200) Moyenne (58) Très haute (29)

3- Confort de travail

• (pas de filtre) 

  Bas (8) Haut (362) Moyen (66) Très haut (88)

22- Robustesse

• (pas de filtre) 

  Basse (10) Haute (100) Moyenne (49) Très basse (1) Très haute (41)

1- Capacité

• (pas de filtre) 

  0.58 m3 (1) 0.58 m3 (1) 0.72 m3 (1) 0.72 m3 (1) 1 chambre - 9 pizzas (1) 1 pizza Ø 34 cm (1) 1.32 m3 (1) 1.32 m3 (1) 2 cuves GN 1/1 (200 mm prof.) (1) 2 cuves GN 1/1 (200 mm prof.) (1) 2 cuves GN 1/1 (200 mm prof.) (1) 2 pizzas de +/- 20 cm (1) 2 pizzas de 32 cm de diamètre (1) 2 récipients GN 1/1 (200 mm prof.) (1) 2 x 8 litres (1) 3 cuves GN 1/1 (200 mm prof.) (1) 3 cuves GN 1/1 (200 mm prof.) (1) 3 cuves GN 1/1 (200 mm prof.) (1) 3 kg charbon (1) 3 kg charbon (1) 3 récipients GN 1/1 (200 mm prof.) (1) 4 grilles 400 x 330 mm (1) 4 litres (1) 4 litres (1) 4 pizzas (1) 4 pizzas de 30 cm (1) 4 pizzas de diam 30 cm (1) 4 plateaux : L435 mm x P315 mm (1) 4 plateaux : L600 mm x P400 mm (1) 4 plateaux de : B43,5 x D31,5cm (1) 4 plateaux de : L43,5 x P31,5cm (1) 4 x plateaux 60x40cm (1) 4+22 l + l (1) 4.5 kg charbon (1) 4.5 kg charbon (1) 5 kg charbon (1) 5 kg charbon (1) 5 litres (1) 5 litres (1) 5.5 litres (1) 5.5 litres (1) 5.5 litres (1) 6 pizzas de 30 cm (1) 6 pizzas de diam 30 cm (1) 6 pizzas de diam 30 cm (1) 6 pizzas de diam 30 cm (1) 6 pizzas Ø 30 cm (1) 6 pizzas Ø 30 cm (1) 6 x Ø 30 cm (1) 6 x Ø 30 cm (1) 8 L (1) 8 litres (1) 8 litres (1) 8 pizzas (1) 8 pizzas (4 par chambre) (1) 8 pizzas de 30 cm (1) 8 pizzas Ø 30 cm (1) 8 x Ø 30 cm (1) 8,5 litres (1) 9 litres (1) 9 litres (1) 9 litres + 9 litres (1) 9 x Ø 30 cm (1) 10 litres (1) 10 litres (6) 11 litres (1) 12 litres (1) 12 litres (1) 12 pizzas (6 par chambre) (1) 12 pizzas (6 par chambre) (1) 12 pizzas de 30 cm (1) 12 pizzas de diam 32 cm (1) 12.5 litres (1) 14 litres (1) 15 litres (1) 15 litres (1) 17 litre (1) 17 litre (1) 17 litre (1) 17 litres (1) 18 litres (1) 18 litres (1) 18 pizzas (1) 18 pizzas (9 par chambre) (1) 18 pizzas (9 par chambre) (1) 18 pizzas de diam 35 cm (1) 19,2 litres (1) 20 litres (1) 20 litres (1) 20 litres (1) 21 litres (1) 23 L (1) 25 L (1) 25 L (1) 26 litre(s) (1) 26 litres (1) 28 litres (1) 28 litres (1) 28 Litres (1) 28 litres (1) 28 litres (1) 30 litres (1) 34 litres (1) 35 litres (1) 38 Litres (1) 42 litres (1) 50 litres (2) 60 litres (1) 60 litres (1) Contenance max. 980 ml (210 ml, 300 ml, 470 ml) (1) Contenance max. 1070 ml (490 ml, 580 ml) (1) Contenance max. L 180 x P 225 x H 50 mm. (1) Cuve: 2 X 14 L (1) Cuve: 13 l (1) Une pizza de 41 cm de diamètre par chambre de cuisson (1) Une pizza fraîche de 41 cm de diamètre par chambre de cuisson (1)

19- Puissance (watts)

• (pas de filtre) 

  0.07 kW (1) 0.07 kW (1) 0.13 kW (1) 0.13 kW (1) 0.13 kW (1) 0.13 kW (1) 0.44 kW (1) 0.44 kW (1) 0.44 kW (1) 0.44 kW (1) 0.88 kW (1) 1 kW (1) 1,4 +0,8 KW (1) 1,4 kw (1) 1,4 KW (1) 1,5 KW (1) 1,95 KW (1) 1.5 kW (1) 2 kW (1) 2 kW (1) 2 kW (1) 2 kW (1) 2,1 +0,8 KW (1) 2,1 kw (1) 2,67 kW + 2 kW (1) 2.5 kW (1) 2.5 kW (1) 2.6 kW (1) 2.7 kW (1) 2.7 kW (1) 2.7 kW (1) 2.7 kW (1) 2.8 kW (1) 2x 3500 watts (1) 2x 3500 watts (1) 3 kW (1) 3 kW (1) 3 kW (1) 3 kW (1) 3 kW (1) 3 kW (1) 3,5 kW (1) 3.3 kW (1) 3.3 kW (1) 3.3 kW (1) 3.4 kW (1) 3.4 kW (1) 3.5 kW (1) 3.5 kW (1) 3.5 kW (1) 3.5 kW (1) 3.5 kW (1) 3.5 kW (1) 3.5 kW (1) 3.5 kW (1) 3.5 kW (1) 3.5 kW (1) 3.5 kW (1) 3.5 kW (1) 3.5 kW (1) 3.58 kW (1) 3.58 kW (1) 4 kW (1) 4,8 kW (1) 4,8 KW (1) 4,8 KW (1) 4.2 kW (1) 4.7 kW (1) 4.8 kW (1) 4.8 kW (1) 5 kw (1) 5 kW (1) 5 KW (1) 5 KW (1) 5 kW (1) 5 kW (1) 5 KW (1) 5 kW (1) 5,45 kW (1) 5.3 kW (1) 6 kW (1) 6 kW (1) 6 kW (1) 6,4 kW (1) 6,45 kW (1) 6.3 kW (1) 6.3 kW (1) 6.3 kW (1) 6.3 kW (1) 6.4 kW (1) 6.4 kW (1) 6.6 kW (1) 6.6 kW (1) 6.9 kW (1) 6.9 kW (1) 7 kW (1) 7 kW (1) 7,2 KW (1) 7,2 Kw (1) 7,65 kW (1) 7.2 kW (1) 7.7 kW (1) 7.7 kW (1) 7.8 kW (1) 7.9 kW (1) 7.9 kW (1) 8 kW (1) 8 kW (1) 8 kW (1) 8.8 kW (1) 9 kW (1) 9,6 KW (1) 9.6 kW (1) 9.6 kW (1) 9.6 kW (1) 10 kW (1) 10 kW (1) 10 KW (1) 10,7 Kw (1) 10,8 kw (1) 11.5 kW (1) 11.7 kW (1) 12 000 watts (1) 12 000 watts (1) 12 kW (1) 12 kW (1) 12 kW (1) 12.6 kW (1) 12.6 kW (1) 12.6 kW (1) 12.6 kW (1) 12.6 kW (1) 13.2 kW (1) 13.8 kW (1) 13.8 kW (1) 14 000W (1) 14,4 KW (1) 14.2 kW (1) 14.6 kW (1) 15 000 (1) 15.6 kW (1) 15.8 kW (1) 16.3 kW (1) 17.4 kW (1) 17.4 kW (1) 18 kW (1) 18,2 + 6 KW (1) 18.5 kW (1) 19 000 watts (1) 21 000 watts (1) 23 kW (1) 23.4 kW (1) 23.4 kW (1) 24.5 kW (1) 24.9 kW (1) 26.6 kW (1) 28 000 watts (1) 34.5 kW (1) 44.9 kW (1) 160 watts (1) 189 watts (1) 250 watts (3) 420 watts (1) 420 watts (1) 600 watts (1) 620 Watts (1) 700 (1) 700 Watt (1) 700 watts (1) 700 watts (1) 700 watts (1) 720 watts (1) 735.5/3677.5 watts (1) 750 (1) 800 Watt (1) 800 watts (1) 840 watts (1) 850 watts (1) 900 watts (1) 960 watts (1) 960 watts (1) 1000 (1) 1000 Watt (1) 1000 Watt (1) 1000 watts (1) 1000 watts (1) 1000 watts (1) 1000 watts (1) 1000 watts (1) 1000 watts (1) 1080 watts (1) 1100 Watt (1) 1100 watts (1) 1150 watts (1) 1150 watts (1) 1200 watts (3) 1200 watts (1) 1250 (1) 1270 watts (1) 1270 watts (1) 1400 (1) 1400 (1) 1400 (1) 1400 kW (1) 1440 watts (1) 1440 watts (1) 1500 watts (1) 1500 watts (1) 1500 watts (3) 1600 Watt (1) 1600 watts (1) 1750 W (1) 1750 W (1) 1800 watts (1) 1850 W (1) 1900 watts (1) 2000 (1) 2000 W (1) 2000 Watt (1) 2000 watt (1) 2000 Watt (1) 2000 Watt (1) 2000 watts (1) 2000 watts (1) 2000 watts (1) 2000 watts (1) 2000 Watts (1) 2100 (1) 2100 watts (1) 2100w (1) 2100w (1) 2160 watts (1) 2206.5/2942 watts (1) 2206.5/2942 watts (1) 2400 W (1) 2400 watts (1) 2400 Watts (1) 2500 W (1) 2500 watts (1) 2600 Watt (1) 2600 watts (1) 2670 W (1) 2670 Watt + 2000 Watt (Grill) (1) 2670 watts (1) 2670 watts (1) 2670W + 2000W ( grill) (1) 2700 watts (1) 2700 watts (1) 2700 watts (1) 2700 watts (1) 2700 watts (1) 2800 watts (1) 3000 watts (1) 3000 watts (1) 3000 watts (5) 3000 Watts (1) 3025 Watts (1) 3100 watts (1) 3200 W (1) 3200 W (1) 3200 W (1) 3200 Watts (1) 3200 watts (1) 3250 (1) 3300 watts (1) 3300 watts (1) 3300 watts (1) 3400 watts (1) 3400 watts (1) 3400 watts (1) 3400 Watts (1) 3400 watts (1) 3400W (1) 3500 watts (6) 3600 watts (4) 3700 Watts (1) 4000 (2700) W (1) 4000 (2700) Watts (1) 4000 watts (1) 4000 watts (1) 4500 watts (2) 4900 Watts (1) 5000 W (1) 5000 watts (1) 5000 watts (1) 5000W (1) 5200 (3500) (1) 5200 (3500) watts (1) 5600 watts (1) 5800 W (1) 6000 W (1) 6000 watts (1) 6000 watts (1) 6000 watts (1) 6000 WATTS (1) 6400 W (1) 6400 watts (1) 6500 watts (1) 6500 watts (1) 6980 watts (1) 7000W (1) 7200 Watts (1) 7200 Watts (1) 7200 Watts (1) 7200 watts (1) 7200 watts (1) 7300 watts (1) 7300 watts (1) 7800 W (1) 8000 W (1) 8000 watts (1) 8000 watts (1) 8000 watts (1) 8000 watts (1) 8300 (1) 8300 W (1) 8400 watts (1) 8400 watts (1) 8500 watts (1) 8500 watts (1) 8500 Watts (1) 8500W (1) 9000 W (1) 9000 watts (1) 9000 watts (1) 9000 watts (1) 9000 watts (1) 9400 Watts (1) 9500 watts (1) 9500 watts (1) 9600 watts (1) 10000 W (1) 10400 W (1) 10400 W (1) 11000 watts (1) 11300 watts (1) 12000 + 300 watts (1) 12000 W (1) 12000 Watt (1) 12000 Watts (1) 12000 watts (1) 12000 watts (1) 12500 watts (1) 12500 watts (1) 13000 watts (1) 13000 watts (1) 13000 watts (1) 13000 watts (1) 13200 Watts (1) 14000 watts (1) 14400 watts (1) 14400 watts (1) 14400 Watts (1) 14400 watts (1) 15000 watts (1) 15000 watts (1) 15700 W (1) 16000 + 500 Watts (1) 16000 + 500 watts (1) 16300 watts (1) 16400 W (1) 16400 W (1) 16400 watts (1) 16400 watts (1) 17000W (1) 18000 Watts (1) 19000 Watts (1) 22500 watts (1) 23000 + 600 watts (1) 23000 W (1) 23000 Watts (1) 24000 watts (1) 26400 watts (1) kW 0.07 (1)

8- Garantie (an)

• (pas de filtre) 

  1 an Pièces (383) 2 ans Pièces (59) 3 ans Pièces (12)

23- SAV

• (pas de filtre) 

  Faible (186)

29- Type de commande

• (pas de filtre) 

  Allumage piezo (1) Allumage piezo (1) Allumage piezo (1) Allumage piezo (1) Allumage piezo (1) Allumage piezo (1) Allumage piezo (1) Allumage piezo (1) Automatique (15) Gaz (1) Manuelle (46) Tactile (16) Électronique (279) Électronique - Manette - Tactile (1)

4- Classe énergétique

• (pas de filtre) 

  Classe B (6)

33- Type de chaleur

• (pas de filtre) 

  Chaleur pulsée - tournante (8)

9- Gastronorm

• (pas de filtre) 

  1/1 GN (24) 1/9 GN (1) 2/1 GN (3) 2/3 GN (3)

27- Type de température

• (pas de filtre) 

  Positif 30/120 °C (1) Positif 30/120 °C (1) Positif 30/120 °C (1) Positif 30/120 °C (1) Positif 30/120 °C (1) Positif 30/120 °C (1) Positif 30/120 °C (1) Positif 30/120 °C (1) Positif 30/120 °C (1)

17- Production/Heure

• (pas de filtre) 

  Débit (m3/h) : 1260 Sortie (mm) : 208 x 232 (1) Débit (m3/h) : 1260 Sortie (mm) : 208 x 232 (1) Débit (m3/h) : 1260 Sortie (mm) : 208 x 232 (1) Débit (m3/h) : 1260 Sortie (mm) : 208 x 232 (1) Débit (m3/h) : 1260 Sortie (mm) : 208 x 232 (1) Débit (m3/h) : 1500 (1) Débit (m3/h) : 2000 Sortie (mm) : 300 x 300 (1) Débit (m3/h) : 2000 Sortie (mm) : 300 x 300 (1) Débit (m3/h) : 2520 Sortie (mm) : 260 x 300 (1) Débit (m3/h) : 2520 Sortie (mm) : 260 x 300 (1) Débit (m3/h) : 2520 Sortie (mm) : 260 x 300 (1) Débit (m3/h) : 2520 Sortie (mm) : 260 x 300 (1) Débit (m3/h) : 3000 Sortie (mm) : 300 x 400 (1) Débit (m3/h) : 3000 Sortie (mm) : 300 x 400 (1) Débit (m3/h) : 3000 Sortie (mm) : 300 x 400 (1) Débit (m3/h) : 3000 Sortie (mm) : 300 x 400 (1) Débit (m3/h) : 3500 (1) Débit (m3/h) : 3500 (1) Débit (m3/h) : 4000 Sortie (mm) : 2 X 300 x 400 (1) Débit (m3/h) : 5000 Sortie (mm) : 2 X 300 x 400 (1)