SOFINOR - Table de dressage hors-d'œuvre - salades et pâtisseries

Points forts

• Hygiène, solidité et ergonomie sont les principaux atouts de cette table
• Conçue spécialement pour dresser en série les hors-d'œuvre, salades et pâtisseries.
• Montée sur roulettes, cette table astucieuse trouve sa place dans toutes les cuisines.
• Elle est équipée d’une grille coulissante où l’on pose les bacs gastros contenant les composants, et que l’on glisse au-dessus des assiettes, au fur et à mesure du dressage.
• Résultat : moins de manipulations, des conditions de travail ergonomiques : un gain de temps appréciable !

Avantages:

• Plus de manipulation inutile de la table.

Contexte d’application :

• Boulangerie - Pâtisserie 

Caractéristiques techniques

• Dessus : inox AISI 304L, renforcé par un panneau collé en mélaminé épaisseur 19 mm
• Avec profilés latéraux spéciaux pour coulisse
• 1 grille inox GN2/1 coulissant sur 2 patins en polyéthylène
• Piétement soudé en tube inox AISI 304L
• 35 x 35 mm, et 35 x 20 mm sur 4 roulettes
• Polyamide pivotantes Ø 125 mm dont 2 à frein.
• Dimensions (mm) :1800 x 750 x 900
• Poids (kg) : 57

Entretien  :

• Facile d'entretien