Déstockage - Plaque à snacker Lisse chromée simple électrique sur placard ouvert - 353 x 564 mm - Gamme 700

*** Quelques rayures, pieds instables, manque la cheminée, pas de racloir***

Points forts:                                                              

• Existe en version chromée
• Disponible en version lisse, rainurée ou lisse chromée
• Cette plaque à snacker électrique à poser de la gamme 700 de TECNOINOX est construite tout en inox
• Elle est équipée de plaques en acier (épaisseur 15 mm) à haute conductivité thermique et légèrement inclinées de façon à récupérer les jus, les graisses et les assaisonnements dans un bac extractible.
• Les plaques sont encastrées dans le plan embouti formant une cuvette anti-débordements à angles arrondis.
• Chauffage par résistances blindées situées sous la plaque. Réglage thermostatique de 50°C à 320°C.
• Alimentation : 400 V.
• Disponible en version lisse pour une cuisson parfaitement uniforme sur toute la surface des aliments, ou rainurée pour obtenir l’aspect caractéristique de la viande au grill, ou 2/3 lisse 1/3 rainurée (lisse pour cuire et rainurée pour la finition)
• Existe en version chromée réf. FTC4FE7 (permet de minimiser le rayonnement de la chaleur, idéal notamment pour des cuissons délicates, comme celle du poisson)

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Entretien :

• Facile à entretenir