SOFRACA - RAMPE CÉRAMIQUE AVEC RÉGULATEUR - L900 MM - 230 V

Points Forts :

• La rampe chauffante céramique est idéale pour réchauffer tous les produits alimentaires de manière uniforme.
• Elle permet aussi un maintien au chaud sans dessécher les aliments.
• Permet de choisir la puissance de chauffe
• Une rampe chauffante céramique idéale pour maintenir au chaud tous les produits alimentaires de manière uniforme sans dessèchement des aliments.
• Une utilisation facile et un déplacement sans problème grâce aux réflecteurs radians, ce qui permet d’avoir une chaleur plus uniforme sur toute la zone de maintien à chaud.
• L'ensemble de la tôlerie est en inox
• Voyant de contrôle permet de lire facilement la mise sous tension
• Carter en inox avec une sélection pleine puissance par zone
• Régulation de la puissance pour toutes les zones
• Résistances céramiques hautes qualités Isolant VARIOTHERM 500 (pas de déperdition de chaleur et protection des éléments électriques)

Installation

• Le produit en 230 volts et facilement installable dans l'ensemble des cuisines ou buffets.
• Ce produit a été conçu afin de répondre à une meilleure hygiène dans le secteur du maintien en température.
• En effet, contrairement aux produits existants sur le marché qui lors de la réchauffe du produit laissent la vapeur graisseuse s’incruster dans les aspérités, le produit Sofraca, lui, répond grâce à sa vitre qui recouvre l’ensemble des émetteurs à cette problématique.
• Le produit permet de réchauffer l’ensemble de la surface du produit instantanément grâce à des émetteurs adapté pour le vitrocéramique.
• Il est contrôlé par un régulateur qui permet d’adapter facilement la température correspondante au produit à réchauffer.
• Comme toutes les rampes les supports de sofraca sont adaptables à ce produit.

Contexte d’utilisation :

• En effet, c'est un indispensable à avoir dans vos cuisines.

• Elle est spécialement conçue pour maintenir vos plats en attente de service au chaud.

Caractéristiques techniques :

• Fabrication: Française
• Garantie: Sofraqualité 3 ans pièces
• Alimentation: 230 V
• Largeur (mm): 1230
• Profondeur (mm): 155
• Hauteur (mm): 65
• Poids (Kg): 5
• Puissance (W): 1500

Options :

• Support pour rampe
• Fixation latérale
• Chaîne au mètre 

Entretien : 

• Nettoyage facile.
•  La surface vitrocéramique est lisse et facile à nettoyer.
• Après refroidissement, il suffit de passer un chiffon humide pour éliminer les résidus alimentaires.
• Certains modèles sont dotés de fonctions autonettoyantes pour faciliter encore plus l'entretien.
• Essuyer le réflecteur en acier et le câble en spirale à l'aide d'un chiffon doux et sec ou légèrement humide.