MAXIMA - Scie à os - 204 cm de longueur de scie - électrique - avec poussoir à viande

Point forts :

• Découper de la viande et des aliments surgelés peut être une tâche difficile.
• Pourquoi ne pas vous faciliter la tâche, ainsi qu'à vos employés, en investissant dans une scie à os électrique professionnelle.
• Cette scie à os permet de couper rapidement et en toute sécurité les os, la viande et d'autres produits crus.
• Il s'agit d'un appareil de cuisine qui ne devrait pas manquer dans une boucherie, ainsi que dans de nombreuses autres entreprises de restauration.
• Facile à utiliser Cette scie est assez compacte, mais elle est bien adaptée à un usage professionnel.
• Elle possède une lame de scie de 204 cm de long et permet de découper des tranches de 5 à 200 mm d'épaisseur.
• Elle est très facile à utiliser et ne possède qu'un seul bouton marche/arrêt.
• Grâce au moteur de haute qualité, vous pouvez utiliser la scie à os facilement, sans devoir faire de pause. Vous pouvez également régler la tension de la lame de scie.
• Le boîtier de la scie à os est en aluminium moulé et peint.
• Cette scie à os dispose également d'une table spacieuse avec une plaque d'étalonnage et un poussoir à viande pour faciliter l'utilisation.

Caractéristiques

• Scie à os puissante pour les boucheries et les établissements de restauration
• Convient à un usage professionnel
• Facile à utiliser grâce au bouton marche/arrêt
• Moteur robuste de haute qualité pour une utilisation continue
• Boîtier en aluminium anodisé
• Équipée d'une table spacieuse avec plaque d'étalonnage et poussoir à viande
• La tension de la lame de scie est réglable
• Convient pour scier les produits congelés
• Ouverture et nettoyage faciles de la scie

Avantages et inconvénients

• Scie à os électrique professionnelle pour la découpe de viande et d'autres produits congelés
• Idéal pour la boucherie et la restauration
• Comprend une lame de scie de 165 cm de long, 16 mm de large et 0,5 mm d'épaisseur
• Moteur de haute qualité pour un fonctionnement continu
• Assez lourd pour être déplacé facilement

Contexte d’application :

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques du produit :

• Poids net : 52 kg
• Dimensions de la table : L58,5 x P47cm
• Dimensions de la machine : L62 x P59 x H113cm
• Longueur de la scie : 204cm
• Largeur de la scie : 19mm
• Scie d'épaisseur : 0,5mm
• Epaisseur de coupe : 5-200mm
• Diamètre de la roue d'entraînement : 210 mm 230V / 50Hz / 1 Phase 1100W

Entretien :

• Facile à entretenir
• Avec une scie à os, vous travaillez régulièrement avec de la viande crue.
• Il est donc essentiel de nettoyer l'appareil après chaque utilisation.
• Commencez par éteindre la machine et débranchez-la.
• Toutes les pièces détachées, telles que la scie à ruban et le poussoir à viande, doivent être nettoyées à l'aide d'une brosse et d'eau chaude savonneuse.
• Rincez le tout à l'eau et laissez les pièces sécher à l'air libre.
• Le boîtier de la scie à os peut être nettoyé avec un chiffon humide.
• N'utilisez jamais de produits de nettoyage agressifs.