SAMMIC - Polisseuse de couverts - 5000 pièces/heure - sur pied gamme haute

Points Forts :

• Sèche, fait briller et élimine les tâches de calcaires des couverts après le lavage.

• Entièrement automatique.

• Rampes d´entraînement des couverts arrondies évitant ainsi d'éventuels engorgements.

• Châssis et cuve en inox.

• Economique: réduit les coûts de personnel et retour rapide de l`investissement.

• Rapide: production jusqu'à 5000 - 8000 pièces/heure.

• Modèle sur pieds.

• Hygiénique: la lampe germicide aux rayons UVC stérilise le couvert et le granulé polisseur.

Avantages 

• Le polisseur de couverts peut polir et sécher un grand nombre de couverts en un temps record, ce qui peut être très bénéfique dans un environnement commercial où le temps est précieux.

• Le polisseur de couverts utilise des particules abrasives pour polir les couverts, ce qui permet d'obtenir un résultat uniforme et brillant, améliorant ainsi l'aspect général de la vaisselle.

• Le polissage des couverts à haute température dans le polisseur de couverts peut aider à éliminer les germes et bactéries potentiellement présents sur les couverts.

• L'utilisation d'un polisseur de couverts peut réduire les coûts liés à l'achat de couverts jetables, qui sont souvent utilisés pour éviter le polissage manuel.

Inconvénients 

• Le polisseur de couverts est un équipement relativement encombrant et nécessite de l'espace supplémentaire dans la cuisine

Contexte d’utilisation : 

• Restauration  - Snacking

Caractéristiques techniques:

• Production/heure (pièces): 5000 - 8000

Puissance 

• Puissance moteur: 300 W

• Puissance résistance: 900 W

• Puissance lampe UVC: 8 W

Dimensions extérieures 

• Largeur: 630 mm

• Profondeur: 693 mm

• Hauteur: 783 mm

• Niveau de bruit à 1 m: 70 dB(A)

• Bruit de fond: 25 dB(A)

Entretien:

• Nettoyez régulièrement le polisseur de couverts en utilisant un chiffon doux et sec pour enlever la poussière et les débris.

• Vérifiez les pièces d'usure telles que les brosses et les roulements à billes et remplacez lès si nécessaire.

• Lubrifiez les pièces mobiles comme les engrenages et les roulements à billes pour assurer un fonctionnement fluide.

• Nettoyez la chambre de polissage régulièrement pour éliminer les résidus et les particules abrasives qui pourraient affecter la qualité de polissage.

• Utilisez des produits d'entretien spécialement conçus pour les polisseurs de couverts pour prolonger leur durée de vie et maintenir leur performance.