Points forts :
- Équipée de 2 poignées molettes permettant d’associer facilement et rapidement un bloc chauffant (réf GVC) ou réfrigérant (réf GVF)
- Chargement et service faciles : 2 portes avant relevables, une porte arrière relevable et un bac inox de service amovible
- Idéale pour les points chauds, les traiteurs, les commerçants ambulants, les marchés, ...
- Grande surface de présentation : capacité 3 bacs x GN 1/1 + une étagère intermédiaire (975 x 305 mm)
- Interrupteur marche/arrêt
- Affichage de la température
- Éclairage
- Livrée sans bac
Associée au bloc chauffant GVC
La vitrine VH1000 permet le maintien au chaud des plats préparés, des entrées, produits traiteurs, ou encore viennoiseries
Associée au bloc froid GVF
La vitrine VH1000 permet le maintien au froid des plats préparés, des entrées, produits traiteurs.
Contexte d’application :
- Boulangerie - Pâtisserie - Snack - Vente à emporter - Restaurant
Caractéristiques techniques :
- Couleur : Argenté
- Type de vitrage : Simple vitrage
- Vitrage sur tout le tour
- Verre trempé : oui
- Contenance GN : 3 x 1/1 GN
- Profondeur max. du récipient GN : 40 mm
- Vitre frontale : Arrondi
- Type de porte : Porte(s) relevable(s)
- Position de la porte : Arrière - avant
- Compris : Récipients GN - NON
- Éclairage intérieur : oui
- Affichage numérique : oui
- Matériau : Acier inoxydable - Verre
- Largeur : 1000 mm
- Profondeur : 600 mm
- Hauteur : 475 mm
- Poids : 27 kg
Dimension de la table mobile
- Matériau : Acier inoxydable
- Largeur : 960 mm
- Profondeur : 710 mm
- Hauteur : 810 mm
- Poids : 16 kg
Associée au bloc froid GVF :
- Plage de température de +4 °C
- Plage de température jusqu'à +5 °C
- Type de froid : ventilé
- Commande : Manette - Bouton
- Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt
- Thermostat: réglable
- Diffusion homogène du froid
- Évaporation des condensats
- Puissance : 0.5 kW
- Tension : 230 V
- Fréquence : 50 Hz
- Matériau : Acier inoxydable
- Largeur : 925 mm
- Profondeur : 330 mm
- Hauteur : 255 mm
- Poids : 33 kg
Associée au bloc chauffant GVC :
- Plage de température de 20 °C
- Plage de température jusqu'à 95 °C
- Type de chauffage : Chaleur par air pulsé
- Commande : Manette - Bouton
- Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt
- Puissance : 2.4 kW
- Tension : 230 V
- Fréquence : 50 Hz
- Matériau : Acier inoxydable
- Largeur : 925 mm
- Profondeur : 145 mm
- Hauteur : 250 mm
- Poids : 16 kg
Entretien :
- Il est important que la vitrine soit nettoyée régulièrement,
CHAFURNVH1000-TS3-GVF-GVC
11 Produits
Fiche technique
- 1- Capacité
- 110 litres
- 2- Composition
- Acier inoxydable 10/18
Verre trempé
- 3- Confort de travail
- Très haut
- 5- Ergonomie & Santé
- Forte
- 8- Garantie (an)
- 1 an Pièces
- 10- Hygiène & Entretien
- Forte
- 12- Pays de fabrication
- Fabriqué en FRANCE
- 18- Propriétés
- Electrique
- 19- Puissance (watts)
- 500 watts
- 20- Recommandation des pairs
- Recommandé par des Cuisiniers
- 22- Robustesse
- Très haute
- 23- SAV
- Faible
- 24- Sécurité
- Forte
- 26- Température min/max (°C)
- +00° à +95°
- 28- Tension (Volt)
- Monophasé 230V
- 29- Type de commande
- Manuelle
- 32- Type de froid
- Ventillé
- 35- Valeur crée
- Gain de qualité
- 36- Largeur (cm)
- 100 cm
- 37- Profondeur (cm)
- 93 cm
- 38- Hauteur (cm)
- 122 cm
- 39- Poids (kg)
- 88 kg
- 40- Remarques importantes
- Affichage numérique : oui
Type de chauffage : Chaleur pulsée
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