MAXIMA - MÉLANGEUR BOUCHERIE MANUEL 40 L - CAPACITÉ 35 kg - CUVE INCLINABLE

Point forts :

• Avec ce mixeur à viande basculant, vous pouvez mélanger en un rien de temps de la viande ou du poisson avec des épices ou d'autres ingrédients.
• Cet appareil pratique est la base de nombreuses garnitures, hamburgers, saucisses ou plats de poisson différents, et vous évite de vous salir les mains.

Bol inclinable et poignée tournante pratique

• Il est très facile de mélanger la viande dans ce mixeur à viande en acier inoxydable
• Il suffit d'ouvrir le couvercle et de remplir le réservoir avec la quantité de viande ou de poisson souhaitée.
• Le réservoir a une capacité de 40 litres et convient pour traiter 35 kg de viande ou de poisson.
• Après avoir ajouté l'ingrédient principal, vous pouvez ajouter des épices telles que des herbes, des noix ou des légumes.
• Pour bien mélanger le tout, tournez la poignée jusqu'à ce que vous ayez obtenu la bonne texture pour votre viande ou votre garniture.
• Le mixeur à viande peut tourner dans deux directions.
• Le réservoir basculant est très pratique lorsque vous voulez sortir le contenu et offre également un grand avantage lors du nettoyage.
• Pour une bonne adhérence sur presque toutes les surfaces, le mixeur à viande est équipé de quatre pieds en caoutchouc.

Un appareil efficace

• Le boîtier, les ailes de mélange et le couvercle sont fabriqués en acier inoxydable et sont très faciles à nettoyer.
• Facilitez-vous la tâche et mettez-les dans le lave-vaisselle.
• Il est important de bien nettoyer le mixeur à viande après chaque utilisation.
• Vous travaillez avec des produits frais et la viande et le poisson sont sujets aux bactéries.
• Retirez les pièces de l'appareil pour nettoyer le réservoir.
• Enlevez les gros résidus d'aliments avec un chiffon sec.
• Utilisez ensuite un chiffon humide, de l'eau chaude et un peu de détergent doux pour nettoyer le réservoir en profondeur.
• Après le nettoyage, séchez bien le tout avec un chiffon doux et remettez le mixeur à viande en place.

Contexte d’application :

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques du produit :

• Réservoir inclinable
• Mixeur à viande pratique pour mélanger jusqu'à 35 kg de viande ou de poisson
• Convient pour mélanger la viande et le poisson
• Pieds en caoutchouc pour une meilleure prise en main
• Peut être tourné dans 2 directions
• Fonctionnement manuel
• Mélangeur de viande professionnel et robuste
• Boîtier, lames de mélange et couvercle en acier inoxydable
• Fonction d'inclinaison avec positions verrouillables
• Poignée rotative durable et pratique
• Aile et levier de mixage faciles à retirer
• Le mélangeur peut tourner dans les deux sens
• Équipé de roulements à billes avec joint
• Pieds en caoutchouc pour protéger le plan de travail
• Idéal pour mélanger la viande et les épices
• Facile à nettoyer grâce au bol inclinable
• Poids net : 13 kg
• Dimensions : L50 x P32 x H41,5cm
• Capacité : 26-35kg (selon la structure de la viande)
• Capacité : maximum 40L

Avantages

• Mélangeur de viande pratique pour mélanger jusqu'à 16 kg de viande ou de poisson
• Convient pour mélanger la viande et le poisson
• Pieds en caoutchouc pour une meilleure prise en main
• Fonctionne encore plus efficacement grâce au double axe
• Les pièces vont au lave-vaisselle

Inconvénients

• Fonctionnement manuel

Entretien :

• Facile à entretenir