DIAMOND - lave-vaisselle & soubassement fermé paniers 500x600 mm platines 600x400 Active wash

Points forts:

• Réalisation en "double parois"
• Hauteur de charge 405 mm
• Hauteur assiettes 380 mm
• De 60 à 24 paniers/heure, cycles 60'' - 120'' - 150" ou continu.
• Bras de lavage et rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs (inferieurs en acier inox).
• Gicleurs autonettoyants.
• Cuve (23 Lit., 2,1 kW) avec bords arrondis, fond "embouti ".
• Porte double parois "emboutie" joint d'étanchéité "amovible".
• Panneau de commandes extractible. Remplissage automatique de la cuve.
• Soupape anti-retour.
• Rinçage eau chaude (consommation d'eau par cycle 2,5 litres), boiler (à pression) en inox (7 Lit., 6/8 kW).
• Pompe de lavage auto-vidangeable et auto-nettoyante en 230V/1N 50Hz.
• Micro-interrupteur à l'ouverture de la porte.
• Thermostat de sécurité. Réalisation en acier inox AISI 304.
• En dotation : 1 panier assiettes 500x600, 1 panier génériques 500x500, 1 gobelet.
• NB structure inclinée, pour platines (Sur Demande)
• Les Plus Coulisses paniers emboutis, pas d'aspérité et pas d'incrustation de calcaire.
• Filtre en cuve "intégral", en acier inox "moulé".
• Doseur "péristaltique" de produit de rinçage fournis de série.
• Sur demande : kit doseur "péristaltique" de détergent liquide et kit pompe de vidange Filtre pompe "breveté" permettant de conserver l'eau de lavage plus longtemps et à la bonne température.
• Pompe de lavage (double flux) à haut rendement garantissant des importantes économies d'énergies, avec dispositif "Soft Start".
• CSD Panneau de commande digital (soft touch).
• EED Économiseur d'énergie.
• TCD Dispositif assurant un rinçage toujours à 85°C
• CAD Cycle d'auto-nettoyage (semi-automatique)
• DRD Phase accélérée de préchauffage.
• DID Auto diagnostique en cas d'anomalie.
• ADD Affichage de T° cuve et boiler (norme HACCP).
• CID Porte à fermeture automatique (soft contact).
• NB : machines garanties pour alimentation d'eau" osmose".

ADVANTAGE - SAVE THE PLANET :

• Machines de dernière génération, technologies avant-gardistes respectueuses de la planète, basse consommation énergétique, d'eau et de détergent, grâce à une cuve plus contenue et a son filtre "breveté" permettant de la conserver l'eau de lavage plus propre et à bonne température, ainsi qu'une pompe de lavage à haut rendement (double flux).

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• (L x P x H) mm : 600 x 695 x 1280
• KW : 8.7
• Voltage : 400-230/3N 50Hz
• Volume en m³ : 0.8
• Poids (en kg) : 85
• Nombre d’accessoires : 41

Entretien :

• Facile à entretenir