COLGED - Lave-vaisselle à capot - 22 litres - Panier 500 x 500 mm - SANS ADOUCISSEUR TOP820R

Points forts:

• Ce lave-vaisselle à capot de COLGED fait partie de la gamme NEOTECH.
• La gamme NEOTECH propose un affichage digital et commandes électroniques.
• Précision et confort d'utilisation optimal.
• Ce lave-vaisselle à capot COLGED utilise des paniers carrés de dimensions 500 mm x 500 mm avec un passage utile de 465 mm de hauteur.
• Affichage digital avec 13 programmes de lavage dont 1 cycle spécial d'auto nettoyage
• Commandes ProSmart
• Hauteur totale : 2264 mm
• Cuve : 22 litres
• Passage utile : 465 mm
• Productivité : 38 casiers/h
• Capot à double paroi
• Bras de rinçage inférieurs et supérieurs en INOX avec jets plastiques
• Filtre de cuve inox
• Cuve emboutie sans soudure
• Pompe de rinçage de série
• Pompe de vidange de série

Le condenseur/récupérateur de chaleur permet :

• D’éliminer le nuage de vapeur à l’ouverture du capot
• De réduire la température de sortie de l’air chaud à moins de 30°C
• D’augmenter la température de l’eau d’alimentation d’environ 20° (pour une alimentation d’eau à 15°C)
• De réduire de 30 % la consommation électrique par cycle
• Le TOP820R est équipé d’un récupérateur de chaleur qui permet de réduire de 30% la consommation d’énergie et d’améliorer le confort de l’utilisateur.
• La machine a le double avantage d’économiser l’énergie nécessaire pour chauffer l’eau froide et de réduire considérablement l’émission de vapeur dans l’environnement de travail.
• L’air humide évacué passe par un condenseur qui réchauffe l’eau d’alimentation, refroidit l’air extrait de la machine et élimine la vapeur à l’ouverture du capot.

PROGRAMMES TOP820R :

• ProSpeed : Salissures récentes et légères
• Professional : Usage général
• ProTemp : Salissures importantes
• ProWater : Verre et cristal avec de l’eau osmosée
• ProLong : Lavage continu
• ProNew : Renouvellement rapide de l’eau
• ProSteel : Coutellerie
• ProClean : Autonettoyage
• ProDrain : Vidange automatique
• ProGlass : Verre et cristal
• ProEco : Sang et amidon
• ProActive : Casseroles et ustensiles
• ProSan : Désinfection selon EN-ISO 15883-1/3
• Avantages du lave-vaisselle à capot TOP820R de COLGED

Système de vidange Archimedes :

• Vidange Archimedes
• Durant le rinçage une partie de l’eau de la cuve est pompée.
• Ce système de vidange évacue en priorité l’eau sale dans le fond de la cuve, permettant une économie d’eau et de produits lessiviels.
• Ce système permet d’utiliser une cuve de lavage de faible volume et évite également toute éventuelle remontée d’odeur.

Système de pompe DuoFlo :

• Pompe DuoFlo
• Dans une pompe conventionnelle, il y a une arrivée d’eau (venant de la cuve) et une sortie qui distribue l’eau dans les bras de lavage supérieurs et inférieurs par un T ou un Y.
• Avec une pompe à double flux, il y a une sortie pour les bras inférieurs et une sortie pour les bras supérieurs.
• Cela permet d’améliorer de 25 à 30 % le rendement de la pompe et de diminuer le bruit.

Système EquaLizer :

• Equalizer
• Afin d’équilibrer le rendement des bras de lavage, ce système fait appel à des bras inférieurs en acier inox équipés de buses à haute pression et de bras supérieurs en matériau composite avec des buses plus puissantes.
• Leur léger décalage garantit une distribution uniforme de l’eau.

Système ProRinse :

• Prorinse
• Système composé d’une chaudière ouverte assurant une pression constante.
• Une pompe assure un débit régulé en pression et en température.
• Dans un système conventionnel, le démarrage du cycle de rinçage fait brusquement baisser l’eau dans la chaudière.
• Avec ce système la  température reste constante ce qui améliore le résultat du rinçage tout  en réduisant la consommation électrique.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Largeur (mm) : 721
• Profondeur (mm) : 755
• Hauteur (mm) : 1565
• Poids (kg) : 160
• Taille panier (mm) : 500 x 500
• Hauteur de passage utile (mm) : 465
• Résistance cuve (KW) : 2.5
• Résistance surchauffeur (KW) : 7 KW / 6 L
• Puissance totale absorbée (KW) : 10,2
• Capacité de la cuve (L) : 22
• Puissance pompe de lavage (KW) : 1.5
• Garantie pièces : 2 ans
• Programmes de lavage : 13

Entretien :

• Facile à entretenir