Elettrobar - Lave-batterie avec condenseur de buée - Panier 700 x 700 mm - RIVER

Points forts:

• Ce lave-batterie de ELETTROBAR est équipé de commandes électroniques avancées avec des technologies brevetées EGI® (ELETTROBAR GRAPHIC INTERFACE) et EPS® (ELETTROBAR PROGRAMS SYSTEM) qui comprennent : un écran LCD haute définition, un affichage complet des informations : températures, choix du programme, barre d’évolution de cycles, compteur de cycles, codes erreurs, réglage des températures de lavage et de rinçage pour chaque programme, pilotage des doseurs de produits lessiviels, fonction «Economie d’énergie» : réduction de la température du surchauffeur (65°C) quand la machine n’est pas utilisée et enfin des Cycles spécifiques Etanchéité parfaite du tableau de commande (classe IPX5).
• Il dispose d'une cuve emboutie Easy Clean avec soudures hors d'eau et évacuation de tous les résidus grâce à ses angles parfaitement arrondis.
• Ce lave-batterie ELETTROBAR est également muni de doseurs péristaltiques pour des dosages électriques des produits de lavage et de rinçage, ainsi les dosages sont précis et totalement indépendants de la pression du réseau.
• Sa technologie brevetée ERT® (Elettrobar Rinse Technology) comprend un dispositif de rinçage totalement indépendant de la pression du réseau qui est composé d'un surchauffeur à pression atmosphérique (réservoir annexe) et d'une pompe (surpresseur), garantissant une température de rinçage et un débit constants. Ce système permet également l'utilisation d'un osmoseur en amont.
• Avec sa technologie brevetée ENL® (ELETTROBAR NOISE LIMITATION) il permet une meilleure isolation thermique et un fonctionnement plus silencieux grâce à sa carrosserie double paroi.
• Il dispose également d'un cycle d'auto-nettoyage semi-automatique (mise en route du cycle par l'utilisateur) et partiel (nettoyage de la cuve) et il est muni d'un pré-filtre de cuve en inox avec un premier niveau de filtration qui permet de retenir les plus gros résidus et optimise ainsi la qualité de lavage.
• Ce lave-batterie ELETTROBAR utilise des paniers de dimensions 700 mm x 700 mm, il dispose d'une hauteur utile de 800 mm, il consomme 4 litres d'eau par cycle
• DOTATION D’ORIGINE :  1 panier 700 x 700 mm (réf. 42305)

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Garantie pièces : 2 ans
• Alimentation : Tri 400 V + N + T
• Largeur (mm) : 853
• Profondeur (mm) : 857
• Hauteur (mm) : 2187
• Poids (kg) : 217
• Taille panier (mm) : 700 x 700
• Hauteur de passage utile (mm) : 800
• Capacité de la cuve (L) : 68
• Puissance cuve (W) : 8000
• Puissance surchauffeur (W) : 8000
• Puissance pompe de lavage (W) : 2700
• Consommation par cycle (L) : 4
• Pression (bars) : 1,5 - 6
• Puissance pompe de rinçage (W) : 200
• Température : 15 - 60°C
• Cuve : Emboutie
• Commandes            : Electroniques
• Puissance (W) : 18700
• Programmes de lavage : 11

Entretien :

• Facile à entretenir