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Déstockage - Élément top - Grillade électrique - Plaque lisse - 335 x 530 mm - Diamante 70 - Acier
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Déstockage - Élément top - Grillade électrique - Plaque lisse - 335 x 530 mm - Diamante 70 - Acier

DÉJÀ UTILISÉ :  NON

DÉFAUT D'ASPECT : NON

DÉFORMATION : NON

RAYURES : OUI

FILM PROTECTION D'ORIGINE :  OUI

EMBALLAGE D'ORIGINE : NON

CATÉGORIE : 2 - JAUNE

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*** Rayures légères, très bon état général***

Points forts:                                                             

  • Grillade électrique avec une plaque lisse de 335 x 530 mm en version acier ou chrome dur.
  • Construction tout en INOX AISI 304, d'une épaisseur de 1,5 mm.
  • Plaque inclinée de 10 mm vers l'avant de l'appareil avec tiroir de récupération des graisses.
  • Sous la plaque, des résistances renforcées en incoloy.
  • Réglage de la température par un thermostat de 110°C à 280°C.
  • La grillade électrique avec plaque lisse de chez Olis fait partie de la gamme Diamante 70.
  • Cette gamme de cuisine professionnelle se fait remarquer par son esthétique soignée et une ligne solide mais élégante qui lui permet de s'adapter à tout lieu, même à vue.
  • La coupe précise au laser des appareils garantit, en effet, leur juxtaposition parfaite et un effet agréable de continuité.
  • La gamme DIAMANTE 70 est solide, élégante, parfaite en tout lieu.
  • Cette grillade électrique est fabriqué tout en acier INOX AISI 304 avec deux versions de plaque de cuisson lisse (335 x 530 mm).
  • Une réalisée en acier avec une surface satinée référence D7210TFTE et l'autre réalisée en chrome dur brillant référence D7210TFTEC.
  • La plaque est inclinée de 10 mm vers l'avant afin de permettre au jus de couler dans le tiroir de récupération des graisses prévu à cet effet.
  • La plaque est soudée au plan, ce qui garantit une zone de cuisson plus grande et élimine les zones d'accumulation de la saleté.
  • La chaleur est distribuée uniformément sur la plaque, grâce à la présence de résistances renforcées en incoloy situés sous la plaque. La température de cuisson est contrôlée par un thermostat et réglable de 110°C à 280°C.
  • Dispose aussi d'un thermostat de sécurité.
  • plaque lisse inclinée
  • Une inclinations de 10 mm des plaques vers le devant de la machine assure un écoulement optimal des graisses vers le tiroir de récupération.
  • Plaque soudée
  • Plaque soudée au plan qui garantit une zone de cuisson plus grande et élimine les zones d'accumulation de la saleté.
  • Appareils conformes aux règlementations CE.

Contexte d'utilisation : 

  • Boulangerie – pâtisserie – snacking

Entretien :

  • Facile à entretenir
DESD7210TFTE
3 Produits

Fiche technique

2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Haut
5- Ergonomie & Santé
Forte
10- Hygiène & Entretien
Forte
13- Performance
Haute
22- Robustesse
Haute
24- Sécurité
Forte
29- Type de commande
Électronique
30- Type d'utilisation
Intensif

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