Machine à glace carbonique - production rapide - tuyau de gaz
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MAXIMA - Machine à glace carbonique - production rapide - tuyau de gaz

Rendement très élevé de près de 20 %

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Points Forts :

  • Vous souhaitez créer un effet impressionnant pour vos invités ?
  • Cette machine à glace sèche professionnelle vous permet de produire rapidement autant de glace sèche que vous le souhaitez.
  • Elle est très facile à utiliser - il suffit de la raccorder à du dioxyde de carbone liquide.
  • Vous recevrez des gants de sécurité et une mallette de transport pratique à l'achat de cette machine à glace carbonique
  • Si vous souhaitez par exemple qu'un plat ou un cocktail soit entouré d'une brume mystérieuse, vous pouvez le faire à l'aide de glace carbonique.
  • Avec cette machine à glace sèche professionnelle, vous pouvez créer ces beaux effets et garder vos aliments au frais en même temps.
  • Elle est idéale pour les événements où l'électricité est limitée, ou encore pour refroidir les pâtes et les produits carnés.
  • L'utilisation d'une machine à glace carbonique vous permet de créer de la glace carbonique rapidement et en toute sécurité.

Conçue pour la sécurité et la simplicité

  • La machine à glace carbonique est fabriquée en acier inoxydable robuste, ce qui lui confère une longue durée de vie et lui permet de résister à des manipulations brutales.
  • Son design compact et arrondi s'adapte à tous les endroits et se transporte facilement dans la mallette de transport pratique.
  • L'appareil est également très facile à utiliser.
  • Les boutons sont étanches et fabriqués en acier inoxydable.
  • D'une simple pression, la machine à glace sèche démarre et s'arrête automatiquement.
  • Cette machine à glace sèche a un rendement très élevé de près de 20 % (185 g de glace sèche à partir de 950 g de CO²).
  • Vous pouvez facilement raccorder la machine à glace sèche au dioxyde de carbone liquide.

Travaillez toujours avec des gants de sécurité

  • Lors de la livraison, vous recevez un tuyau de gaz de 1,5 m de long, des bagues d'étanchéité supplémentaires et des gants pour travailler en toute sécurité.
  • La machine à glace carbonique peut être placée sur une table, un comptoir ou sous le comptoir.
  • Il est également possible de la fixer à l'aide de vis.
  • Pour plus de stabilité, la machine repose sur quatre pieds en caoutchouc.
  • Elle peut également être nettoyée très rapidement.
  • Ne touchez pas la machine à glace sèche ou le tube à glace sèche lorsqu'elle est en cours d'utilisation.
  • Ne consommez pas la glace sèche et ne la touchez pas sans gants de sécurité. Le brouillard qui s'échappe de la machine n'est pas dangereux.
  • Il est préférable de conserver la glace sèche dans une boîte en polystyrène isolée au congélateur.
  • Caractéristiques
  • Facile à nettoyer
  • Boutons étanches
  • Production en quelques secondes
  • Peut également être monté à l'aide de vis
  • Livré avec différents voyants lumineux
  • Inclus Gants
  • Mallette de transport
  • Anneaux d'étanchéité supplémentaires Tuyau de gaz de 1,5 m

Conseils d'utilisation 

  • Utilisez une bouteille de dioxyde de carbone CO² avec une colonne montante.
  • À noter : Portez toujours des gants lorsque vous utilisez de la glace carbonique
  • Ne pas toucher le tube de glace carbonique pendant la production
  • Garder une distance suffisante lorsque l'appareil est en marche
  • Ne jamais consommer de glace carbonique ou la toucher sans gants de sécurité
  • La machine émet un brouillard pendant la production, ce qui n'est pas dangereux

Avantages et inconvénients

  • Livrée avec des gants de sécurité et une mallette de transport pratique
  • Machine à glace sèche robuste pour produire de la glace sèche rapidement et en toute sécurité
  • Travailler avec de la glace carbonique est dangereux et la prudence est de mise 

Contexte d’utilisation : 

  • Restauration  - Snacking

Caractéristiques techniques:

  • Poids net : 5kg
  • Dimensions : L19,8 x P19,8 x H22,4 cm 
  • Rendement de production : 185g de glace sèche en 120 secondes
  • Dimensions du cylindre : 5,6 x 11,2cm
  • Conduite de gaz : 1,5m 230V / 50Hz / 1 Phase 10W

Entretien:

  • Nettoyez régulièrement l'appareil

BOUMAXI09403100
11 Produits

Fiche technique

2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Moyen
5- Ergonomie & Santé
Moyenne
8- Garantie (an)
1 an Pièces
10- Hygiène & Entretien
Forte
12- Pays de fabrication
Fabrication UE
13- Performance
Très haute
19- Puissance (watts)
10 watts
20- Recommandation des pairs
Recommandé par des Cuisiniers
22- Robustesse
Moyenne
23- SAV
Faible
24- Sécurité
Très forte
30- Type d'utilisation
Journalier
35- Valeur crée
Gain de qualité
36- Largeur (cm)
19
37- Profondeur (cm)
19
38- Hauteur (cm)
22
39- Poids (kg)
10

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