GAUFRIER ELECTRIQUE 24 ALVEAOLES
2 318,00€
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SOFRACA - GAUFRIER ELECTRIQUE 2x12 ALVEOLES HAUTE PERFORMANCE

Gaufrier électrique 2x12 alvéoles en fonte parfait pour la cuisson homogène des gaufres avec résistances sur fer du haut et du bas.

Capacité de 4 gaufres, c'est un appareil idéal, robuste avec un débit/heure de 100 à 120 gaufres surgelées et 50 à 60 gaufres fraîches.

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Points forts

  • Moule parfaitement adapté à l’empreinte des gaufres surgelées
  • Débit/heures de 100 à 120 gaufres surgelées et 50 à 60 gaufres fraîches
  • Cuisson homogène avec résistances sur fer du haut et du bas.
  • 2 minuteries de 0 à 5 minutes

Contexte d’application :

  • Boulangerie – pâtisserie – snacking

Equipements disponibles

  • Fer en fonte d’aluminium
  • 2 voyants de contrôle
  • Carter en INOX poli AISI 430
  • 2 thermostats de contrôle
  • 2 x 2 gaufres par fer

Caractéristiques techniques du produit :

  • Fabrication : Française
  • Garantie Sofraqualité : 3 ans pièces
  • Energie : Electrique
  • Alimentation : 230 V
  • Largeur (mm) : 490
  • Profondeur (mm) : 385
  • Hauteur (mm) : 214
  • Poids (Kg) : 14,8
  • Puissance (W) : 3600
  • Capacité (en pièces) : 4
  • Débit (pièces/heure) : 100 à 120
  • Thermostat : 2
  • Type de plaques : Fonte
  • Zone de chauffe : 2
  • Nbres alvéoles : 24

Entretien 

  • Nettoyage permanent et simple.

 

UNFOSOFR19252
11 Produits

Fiche technique

3- Confort de travail
Très haut
5- Ergonomie & Santé
Très forte
8- Garantie (an)
3 ans Pièces
10- Hygiène & Entretien
Très forte
13- Performance
Très haute
19- Puissance (watts)
3600 Watts
22- Robustesse
Très haute
24- Sécurité
Très forte
28- Tension (Volt)
Monophasé 230V
30- Type d'utilisation
Intensif
31- Type d'énergie
Électricité
36- Largeur (cm)
49 cm
37- Profondeur (cm)
38 cm
38- Hauteur (cm)
21 cm
39- Poids (kg)
14 kg
40- Remarques importantes
Débit/heure de 100 à 120 gaufres surgelées et 50 à 60 gaufres fraîches.
Type de plaques : Fonte

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