Plancha GDP 260E-G

Points forts:

• Des performances compactes de niveau professionnel

• Avec une surface de cuisson de 260 x 230 mm et une Puissance de seulement 1,2 kW, la GDP 260E-G offre une puissance thermique efficace dans un espace réduit, ce qui est idéal pour les cuisines exiguës.

• Contrôle précis de la température

• Grâce à une plage de température réglable de 50 °C à 300 °C et à des Témoins lumineux de contrôle pour le chauffage et le fonctionnement, les conditions de cuisson peuvent être contrôlées avec précision.

• Protection hygiénique sans faille

• Le dosseret soudé et le Bac collecteur de graisse intégré garantissent un travail propre et facilitent considérablement le nettoyage quotidien.

• Robuste, stable, durable

• Le boîtier en acier inoxydable et la surface de cuisson en acier garantissent une longue durée de vie, même en cas d'utilisation professionnelle intensive.

• Intégration flexible

• Prêt à être branché et à fonctionner, cet appareil de table est rapidement opérationnel, ce qui le rend parfait pour les concepts de restauration mobiles ou les solutions de cuisine modulaires.

• Sécurité électrique de série

• Grâce à son Thermostat de sécurité intégré, le GDP 260E-G offre une protection fiable contre la surchauffe, pour un Fonctionnement continu en toute sécurité dans le quotidien mouvementé d'une cuisine.

• Efficacité énergétique pour une puissance maximale

• Le chauffage ciblé de la zone de chauffage lisse garantit un temps de chauffe minimal et une Consommation énergétique optimisée, ce qui réduit considérablement les coûts d'exploitation.

• Série GDP – conçue pour un usage quotidien

• La GDP 260E-G fait partie d'une série bien pensée de plaques grill professionnelles, développées pour les utilisations exigeantes dans la restauration et les cuisines industrielles.

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

• Compris : -

• Matériau de la plaque de braisage : Acier

• Thermostat de sécurité : Oui

• Remarque importante : -

• Témoin lumineux de contrôle : Chauffe, Prêt à l'emploi

• Mode de fonctionnement : Électrique

• Propriétés : Bac collecteur de graisse, Protection contre les projections soudée

• Tension : 230 V

• Fréquence : 50/60 Hz

• Raccord d'appareil : Prêt à être branché

• Série : GDP

• Type : Appareil de table

• Modèle de plaque de braisage : Lisse

• Largeur de la plaque de braisage : 260 mm

• Profondeur de la surface de braisage : 230 mm

• Nombre de zones chauffantes : 1

• Plage de température de : 50 °C

• Plage de température jusqu'à : 300 °C

• Puissance : 1,2 kW

• Matériau : Acier inoxydable

• Largeur : 330 mm

• Profondeur : 285 mm

• Hauteur : 180 mm

• Poids : 8,8 kg

Entretien :

• Facile à entretenir