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LES BEAUX JOURS
Froid
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Refroidisseurs bouteilles

Refroidisseurs de canettes

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Réfrigérateurs d'îlot

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Tables réfrigérées

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Tables mixtes

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Tables négatives

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Tables positives

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Vitrines eutectiques froides

Vitrines froides à poser

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Vitrines à sushis à poser
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Barbecues kamado

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Plats traiteurs

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Chariots bain-marie

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Cuiseurs à riz

Cuiseurs bain-marie

Cuiseurs à œufs

Cuiseurs pâtes et nouilles

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Déshydrateurs

Filtreuses à huile

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Fours à convection

Fours électriques à convection

Fours gaz à convection

Fours ultra-rapides

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Fours mixtes

Fours mixtes gaz

Fours électriques mixtes

Fours multifonctions

Fours vapeur chaudière

Fumoirs

Grills professionnels

Grills pierres de lave

Grills vapeurs

Machines cuisson

Machines à dégraisser

Portes bon de commande

Plaques à induction

Plaques vitrocéramique

Réchauds

Remise et maintien au chaud

Accessoires maintien au chaud

Armoires chauffantes

Armoires maintien au chaud

Bacs de cuisson haute température

Chafing dish

Chauffe-mets

chauffe-assiettes

Chariots buffets chauds

Chariots remise en température

Chariots maintien au chaud

Coffres de conservation chaud

Conteneurs isothermes

Fours micro-ondes

Fours remise et maintien au chaud

Lampes chauffantes

Plaques chauffantes

Plaques eutectiques chaudes

Rampes - Ponts chauffants

Soupières

Salamandres

Rôtissoires broches - balancelles

Sauteuses

Station de cuisson évènementielle

Ventilation et extraction

Hottes de ventilation

Hottes de laverie

Groupes d'extraction

Filtres graisses et odeurs

Régulateurs de vitesse

Woks à induction
Boulangerie - Pâtisserie
Armoires négatives de boulangerie

Armoires positives boulangerie

Armoires enfournement

Armoires de fermentation

Armoires de pousse

Appareil à tartelettes

Bacs boulangerie

Balances

Accessoires balances

Balances compteuses

Balances fournil

Balances pâtissières

Batteurs mélangeurs

Batteurs sur table

Batteurs sur pieds

Cabines de ressuage

Chariots parisiens

Chocolaterie

Accessoires chocolaterie

Armoires chocolat

Cabine de flocage

Chauffe-chocolat-sauce

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Fondoirs à chocolat

Guitares pâtissières

Moulage chocolat

Plaques froides

Pistolets à chocolat

Tapis enrobage à chocolat

Tempéreuses à chocolat

Turbines d'enrobage

Tunnels de refroidissement

Vitrines à chocolat

Crème à cuisson

Décoration gâteaux

Diviseuses

Diviseuses Formeuses

Diviseuses Hydrauliques

Dresseuses pâtisserie

Façonneuses

Façonneuses horizontales

Façonneuses verticales

Façonneuses croissants

Injecteurs de crème

Laminoirs

Laminoirs de boulangerie

Laminoirs pâtes à sucre

Moules - Plaques

Filets de cuisson

Moules tartelettes

Moules flexipan origine

Moules flexipan inspiration

Moules pâtes à choux

Moules entremet silpat

Inserts pour dessert

Moules 3D

Moules à pains spéciaux

Plaques de cuisson

Toiles de cuisson

Plaques tartelettes

Pasteurisateurs

Pétrins

Pétrins digitaux à spirales

Pétrins spirales fixes

Pétrins spirales relevables

Refroidisseurs d'eau

Repose pâtons

Séchoirs à couches

Tables de boulangerie

Tables pâtissières

Trancheuses à pain

Trancheuses à baguettes

Trancheuses pain automatiques

Trancheuses pain semi-auto

Trancheuse self-service

Toiles à couche

Toiles de cuisson

Tours pâtissier

Vannerie

Vitrines de pâtisserie

Vitrines pâtissières à poser

Vitrines 4 faces à pâtisserie

Vitrines 6 faces à pâtisserie

Vitrines pâtissières d'exposition

Vitrines rondes à pâtisserie
Appareils dynamiques
Accessoires matériels dynamiques

Appareils hamburgers

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Coupe-légumes

Coupe-frites

Cutters professionnels

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Roues à beurre chauffant

Scelleuses à barquettes

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Trancheurs auto charcuteries

Trancheurs viandes fraîches
Inox
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Échelles - Chariots - Grilles

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Chariots de cuisson

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Chariots de service

Échelles à bacs

Echelles basses

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Échelles murales

Échelles pâtissière

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Grilles de cuisson

Grilles de stockage

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Bacs GN inox

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Meubles chauffe-assiettes

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Meubles étuve

Meubles muraux

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Tables inox

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Étagères de table

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Tables du chef

Tables armoires inox

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Tables de déboîtage

Tables de découpe

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Tables de dessouvidage

Tables de dressage

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Tables soudées inox
Snacking
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Barbes à papa

Blinis

Chauffe-pains

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Accessoires friterie

Chauffe-frites

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Friteuses à induction

Friteuses à gaz

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Gaufriers électriques

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Grille-pains

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Toasters à pain horizontaux

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Grills panini

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Teppanyaki

Toasters

Toasters convoyeurs

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Vitrines eutectiques buffet
Pizzas - Pâtes
Bouleuses pizzas

Diviseuses pizzas

Façonneuses pizzas

Formeuses pizzas

Fours pizzas

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Fours à pizzas 1 chambre

Fours à pizzas 2 chambres

Fours à pizzas 3 chambres

Fours à pizzas boitier céramique

Fours à pizzas convoyeur

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Laminoirs pizzas

Laminoirs pâtes fraîches

Machines pâtes fraîches

Meubles à pizzas

Portionneuses pizzas

Presses pizzas
Bars - Cafés - Thé
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Bars concktails

Boissons chaudes

Broyeuses à glaçons

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Distributeurs de lait

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Les prix CASSELIN

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3 178,00€ - 4 019,00€

Puissance (watts)

570 W (1) 570 W (1)
282 W (1) 282 W (1) 282 W (1) 282 W (1) 670 W (1)

Largeur (cm)

(pas de filtre)
135 cm (1) 225 cm (1)

Profondeur (cm)

(pas de filtre)
70 cm (1) 70 cm (1)

Hauteur (cm)

85 cm (1) 85 cm (1)
95 cm (1) 95 cm (1)

Glossaire des métiers de bouche

CANALISABLE

C’est à dire qu’elle peuvent être couplées l’une à l’autre, en supprimant les joues intermédiaires et en les remplacement par un kit de liaison, pour ne former visuellement qu’un linéaire....

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Puissance (watts) : 570 W
Puissance (watts) : 570 W
Hauteur (cm) : 85 cm
Hauteur (cm) : 85 cm

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CASSELIN - TABLE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE 2 PORTES

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Tables positives réfrigérées

CASSELIN - TABLE RÉFRIGÉRÉE -2°C/+8°C - 260 L NÉGATIVE 2 PORTES

Prix habituel 2 834,43€ -25% Prix 2 125,82€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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CASSELIN - TABLE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE 4 PORTES

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Tables négatives réfrigérées

CASSELIN - TABLE RÉFRIGÉRÉE -22°C/-18°C 570 L NÉGATIVE 4 PORTES

Prix habituel 3 583,43€ -25% Prix 2 687,57€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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CASSELIN - TABLE RÉFRIGÉRÉE -2°C/+8°C - 260 L NÉGATIVE 2 PORTES

CASSELIN - TABLE RÉFRIGÉRÉE -22°C/-18°C 570 L NÉGATIVE 4 PORTES

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