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Coupe-légumes

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2 653,00€ - 4 083,00€

Largeur (cm)

58 cm (1)
24 cm (1) 26 cm (1) 28 cm (1) 28 cm (1) 29 cm (1) 37 (1) 37 cm (1) 39 (1) 39 (1) 39,1 (1) 39,1 (1) 42 cm (1) 42 cm (1)

Glossaire des métiers de bouche

SYSTÈME «M»

Système de lubrification micronisé des couteaux pour la coupe de pains à haute teneur en seigle ou mie collante. Développé chez JAC, il assure une consommation minimale d’huile (120 ml/1000...

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