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Profondeur (cm)

61,3 cm (1)
10 cm (1) 36,6 cm (1) 36,6 cm (1) 52,5 cm (1) 52,5 cm (1) 52,5 cm (1) 52,5 cm (1) 52,5 cm (1) 52,5 cm (1) 52,8 cm (1) 54 cm (1) 54 cm (1) 54 cm (1) 54 cm (1) 63,8 cm (1) 70 cm (1) 70,5 cm (1)

Glossaire des métiers de bouche

SYSTÈME «M»

Système de lubrification micronisé des couteaux pour la coupe de pains à haute teneur en seigle ou mie collante. Développé chez JAC, il assure une consommation minimale d’huile (120 ml/1000...

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CHARIOT À ASSIETTES POUR 400 - MODELE BAS

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CHARIOT À ASSIETTES POUR 400 - MODELE BAS - OPTION HOUSSE

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Chariot à assiette, capacité de 400 assiettes Charge max 150 KG Idéal pour pendant ou après le service 4 roulettes pivotantes chape...

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