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PROMOTIONS
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Accessoires froid

Armoires réfrigérées

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Armoires à chariots

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Réfrigérateurs à boissons

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Tables négatives

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Tables positives

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Vitrines libre-service
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Accessoires de cuisine

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Plats traiteurs

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Cuiseurs bain-marie

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Fours à chaleur tournante

Fours à convection

Fours ultra-rapides

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Fours cuisson à cœur

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Grills pierres de lave

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chauffe-assiettes

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Chariots buffets chauds

Chariots remise en température

Chariots maintien au chaud

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Fours micro-ondes

Fours remise et maintien au chaud

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Plaques chauffantes

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Régulateurs de vitesse

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Armoires enfournement

Armoires de fermentation

Armoires de pousse

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Cabines de ressuage

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Tunnels de refroidissement

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Façonneuses

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Moules tartelettes

Moules flexipan origine

Moules flexipan inspiration

Filets de cuisson

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Moules entremet silpat

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Moules à pains spéciaux

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Plaques tartelettes

Toiles de cuisson

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Refroidisseurs d'eau

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Coupe-légumes

Coupe-frites

Cutters professionnels

Éplucheuses

Essoreuses à salades

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Chariots de cuisson

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Échelles à bacs

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Échelles gastronormes

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Grilles de cuisson

Grilles de stockage

Housses de protection

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Séchoirs à couches
Snacking
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Blinis

Chauffe-pains

Chauffe-saucisses

Churros - beignets

Crêpières

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Donuts

Friteuses

Gaufriers

Grilles-pains

Grills panini

Hot-dogs

Pop-corn

Shoarmas / Grills Doner / Kebab

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Diviseuses pizzas

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Formeuses pizzas

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Laminoirs pizzas

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Armoires réfrigérées

Armoires réfrigérées

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Prix

2 496,00€ - 3 059,00€

Puissance (watts)

(pas de filtre)
393 W (1) 393 W (1)

Largeur (cm)

(pas de filtre)
73 cm (1) 73 cm (1)

Profondeur (cm)

(pas de filtre)
66 cm (1) 66 cm (1)

Hauteur (cm)

194 cm (1) 194 cm (1)
221 cm (1) 221 cm (1)

Plage de température

Négatif -20/-18 °C (2)
Positif +2/+10 °C (2)

Glossaire des métiers de bouche

CATALYSE

La catalyse est un procédé qui détruit les projections de graisses par oxydation pendant la cuisson des plats (à partir de 180°). Ses avantages : Malin et rapide. Économique : Le...

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Armoires réfrigérées

Armoire de stockage ou pâtissières, nos gammes sont sélectionnées pour l'élégance de leur design et leur solutions technologiques avant-gardiste. Découvrez notre meilleure sélection d'armoires réfrigérées exclusivement dédiée à votre activité.

Armoires...

Armoires à chariots

Armoires maturation

Armoires négatives...

Armoires positives...

Armoires à poissons...

Armoires de séchage

Armoires à viandes...

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Marque : ISOTECH
Hauteur (cm) : 194 cm
Hauteur (cm) : 194 cm
Plage de température : Négatif -20/-18 °C

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -18°C/-20°C 440L

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Armoires négatives de boulangerie

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -18°C/-20°C 440L

Prix 2 080,68€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 440 litres, maximum 20 niveaux Air statique Plage de...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -18°C/-20°C - 440L 1 PORTE VITRÉE

Aperçu Rapide

Liste de souhaits

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Armoires négatives de boulangerie

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE 600 X 400 -18°C/-20°C -...

Prix 2 548,68€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Capacité 440 litres, maximum 20 niveaux Air statique Plage de...

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LIVRAISON MÊME JOUR

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MATERIEL CATEGORIE 1 ET 2

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SERVICES PLUS

Solutions esprit tranquille

Service client : (lu/Ve) 8 h 30 - 13 h | 14 h - 17 h 30 / (Sa) 9 h - 13 h

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