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Wood steak grill gaz double -100 pièces/heures
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SOFRACA - Wood steak grill gaz double -100 pièces/heures

Capacité : 10 à 18 pièces

Débit : 80 à 100 pièces/heure

Surface utile : 720 x 540 mm

Puissance : 18 000 W

Alimentation : Gaz Butane/Propane

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Points forts:

  • Bâti inox
  • 2 tiroirs de propreté
  • Double parois
  • Veille de sécurité
  • Thermocouple
  • Les pierres volcaniques sont posées sur une grille en inox
  • La grille de cuisson avec poignée est en inox
  • Allumage piezo

Contexte d’utilisation : 

  • Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques :

  • Fabrication : Européenne
  • Garantie Sofraqualité : 2 ans pièces
  • Energie : Gaz (Butane / Propane)
  • Largeur (mm) : 780
  • Profondeur (mm) : 680
  • Hauteur (mm) : 330
  • Poids (Kg) : 40
  • Surface utile (mm) : 720 x 540
  • Puissance (W) : 18000
  • Capacité (en pièces) :  10 à 18
  • Débit (pièces/heure) : 80 à 100
  • Grills : Double
  • Zone de chauffe : 2

Entretien :

  • Facile à entretenir
SNSOFR14156A
19 Produits

Fiche technique

2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Très haut
8- Garantie (an)
2 ans Pièces
10- Hygiène & Entretien
Très forte
12- Pays de fabrication
Fabriqué en FRANCE
18- Propriétés
Gaz
19- Puissance (watts)
18000 Watts
29- Type de commande
Électronique
36- Largeur (cm)
78 cm
37- Profondeur (cm)
68 cm
38- Hauteur (cm)
33 cm
39- Poids (kg)
40 kg

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