BARTSCHER - Four à convection électrique 4niv 43 X 31 cm

Points forts:

• Vitesse du ventilateur : 1 niveau 
• Nombre de programmes de cuisson : 1 
• Nombre de phases de cuisson : 1 
• Nombre de ventilateurs : 2 
• Degré de protection : IPX3 
• Série : AT 
• Matériau de la chambre de cuisson : Émaillé 
• Fonctions : Air ventilé 
• Plage de température de : 50  °C
• Plage de température jusqu'à : 300  °C
• Réglage de la température : Électronique/ Par intervalles de 1 °C    
• Temps de chauffe : Env. 8 minutes (150°C) 
• Minuterie : oui 
• Réglage de la durée de : 0  minute(s)
• Réglage de la durée jusqu'à : 120  minute(s)
• Thermostat : oui 
• Largeur à l'intérieur : 460  mm
• Profondeur à l'intérieur : 370  mm
• Hauteur à l'intérieur : 350  mm
• Type de niveaux : Vertical 
• Format des niveaux : 438 x 315 mm 
• Nombre de niveaux : 4 
• Distance entre les niveaux : 70 mm 
• Raccord d'eau : - 
• Éclairage intérieur : oui 
• Affichage LED : Oui 
• Commande : Manette MDI 
• Raccord d'appareil : Prêt à être branché 
• Interrupteur de marche/arrêt : non 
• Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt/ Chauffe 

Propriétés 

• Chambre de cuisson arrondie
• Glissières de support amovibles / Porte avec double vitrage/ Manette avec affichage numérique pour la température et la durée
• Fonction de mémorisation / Interruption possible du processus de cuisson grâce au régulateur de température / Signal sonore lorsque la durée est écoulée (1 - 120 minutes) 
• Compris : 4 plaques 
• Puissance : 2.7  kW

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques :

• Tension : 230 V 
• Fréquence : 50 Hz 
• Matériau : Acier inoxydable 
• Remarque importante : - 
• Largeur : 595 mm
• Profondeur : 615 mm
• Hauteur : 580 mm
• Poids : 38.4 kg

Entretien :

• Facile à entretenir