SOFRACA - FOURS ÉLECTRIQUES A PIZZA INFRAROUGE - 2 ÉTAGES - 400 V TRI - 6000 W

Points forts :

• Une pizza fraîche de 41 cm de diamètre à 350°C en 3 minutes par chambre de cuisson 
• Une pizza surgelée de 41 cm de diamètre à 350°C en 3’30 minutes par chambre de cuisson 
• Commande indépendante des 2 fours
• Thermostats pour chambre intérieure du four et quartz infrarouge
• Double régulateur de puissance pour la sole + quartz infrarouge pour une cuisson exceptionnelle
• Porte à double isolation avec hublot en verre trempé
• Minuterie sonore de 15' avec position de blocage pour une utilisation en continu
• 3 régulations thermiques, voyants de contrôle
• Très résistant et bonne durée de vie

Précautions d'utilisation :

• Utiliser l’appareil uniquement pour la cuisson de produits frais ou surgelés tels que :
• pizzas, quiches, lasagnes, pancakes, chapatis, tartes flambées, pâtisseries etc.

Caractéristiques techniques :

• Thermostat 0-350°C + doseur d'énergie, voyants de contrôle
• Dimensions intérieures : 430x430x110mm, 2 cordons de 230V
• Dimensions externes : 670x580x500 mm
• Poids : 55 Kg
• Puissance :  6000 W
• Nbre tube quartz :  16
• Ampère :  13 A/Phase
• Voltage : 380-415 V 3 N~ ou 2x 220-240 V ~

Entretien

• Facile d'entretien et nettoyage pour une hygiène irréprochable