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Vitrine chauffante bain-marie 3 GN 1/1 panoramique
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DIAMOND - Vitrine chauffante bain-marie 3 GN 1/1 panoramique

capacité 2x GN 1/1 ou 3x GN 1/1, bacs hauteur maximum 150 mm

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Point forts :

  • Capacité 3x GN 1/1 hauteur 150 mm.
  • Réalisation: entièrement en acier inoxydable, vitre en verre "sécurit" bombée, portes coulissantes en polycarbonate côté opérateur.
  • Flexibilité: la lampe halogène, outre l’éclairage, placée en partie supérieure et associée au bain-marie vous permet le maintien à température des aliments en respectant toutes les normes d’hygiène.
  • Drop in: bâti inox encastrable, grâce à son rebord.
  • Entretien facile: vidange par robinet situé côté opérateur.
  • Cuve: capacité 2x GN 1/1 ou 3x GN 1/1, bacs hauteur maximum 150 mm (livré sans bac).
  • Chauffage électrique: chauffage par résistances blindées en acier inox traité "incoloy", placées sous la cuve, régulation thermostatique de 0 à 90°C.

Contexte d’utilisation : 

  • Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques : 

  • (L x P x H) mm : 1020 x 602 x 680
  • T° : 0° + 90°
  • kW : 3.5
  • Volume en m³ : 0.68
  • Poids (en kg): 55

Entretien :

  • Facile à entretenir
CHDDIAMVBE-311
11 Produits

Fiche technique

2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Haut
5- Ergonomie & Santé
Forte
8- Garantie (an)
1 an Pièces
10- Hygiène & Entretien
Forte
12- Pays de fabrication
Fabrication UE
13- Performance
Haute
18- Propriétés
Electrique
19- Puissance (watts)
3.5 kW
24- Sécurité
Forte
29- Type de commande
Électronique
30- Type d'utilisation
Intensif
36- Largeur (cm)
102 cm
37- Profondeur (cm)
60,2 cm
38- Hauteur (cm)
68 cm
39- Poids (kg)
55 kg

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